タバコを吸う人 吸わない人

レストランで　こんな経験　あるのではないでしょうか・・・・

おいしそ〜な　料理が運ばれてきて　「　いただきまーす　」　と思った瞬間

隣から　タバコ　の煙が・・・

私達はレストランでお客様を案内するときは、いつも気を使うのです。　禁煙　か　分煙　かと
ただ飲食店を経営する方にとっては、「この店タバコ吸えないから・・・」と思われるのが
一番辛いことである（お客さんが来てくれない！）ことを、皆さんにもお伝えしないといけません。

美味しい料理を味わうためには、タバコはご法度とも言いますが、それが居酒屋さんであったり
喫茶店やＢａｒでの空間では、逆にほっとする時間を阻害してしまうのかもしれません。

ただ　「　タバコを吸う方のマナー　」　として　一言

「　すみませんがタバコ吸ってもよろしいですか？　」　と　隣席への配慮を忘れてはいけませんね

この一言は身障者・健常者とも優劣は関係ありません・・・・

しかし　その中でも　妊婦さんだけには　どうか気を使って欲しいものです。

妊娠５ヶ月ぐらいまでは、なかなか外見では判断しづらい部分もありますが、
喫煙者のお客様は、中座するか我慢していただきたいものです。
もちろん　サービス人が故意に席を誘導しているわけではありませんので、お客様同士のマナーも
しっかりと心がけていただきたいと思います・・・



厨房の見えるところで　「　タバコをくわえる　」　料理人のみなさん・・・

お客様は　どんな気持ちで　食事をしているのでしょうか？