広島焼きのドン−みっちゃん総本店

にゃあのおすすめ度： ★☆☆(・∀・）ﾉ 　おすすめです

　　　　　　 　普　通　　　いいぜ！　　　最高！
　味　　　：　　　　　　　　　 　★　　　
雰囲気　：　　 　★　　　
サービス： 　　★　　　　
お得度　：　　　　　　　　 ★

一言コメント：ひ、広島焼き〜ぃ！食べ応えあるぜ！

広島お好み焼きの名店、みっちゃん総本店だ。
昭和２６年創業。現在市内に４店舗を構える。ここはその本店だ。
広島焼きも何軒か食べたけど、ここはやはりうまい。味のバランスがとれている。
そばは特注らしく、ちゃんと茹でて焼いてくれる。
この日食べたのは特注スペシャルそば入り。
イカ天が入ってるのは広島焼きの特徴。
そう、駄菓子屋や酒のつまみで売ってるあのパリパリのイカ天だ。
これが入ることで味がふくらむんだ。
山のように盛り上げて焼き上げたキャベツは甘くソースとマヨネーズに実にマッチしている。

今回広島に用事はなかったのだが、わざわざこのためだけに食べに寄ったにゃあさんであった。
いや、だってのぞみに乗るのに便利でしょ、広島…（いいわけ）

みっちゃん総本店

住所： 広島市中央区八丁堀６−７   　TEL : ０８２−２２１−５４３８
定休日： 月曜日   営業時間： 11：00〜15：30、16：30〜21：00
市電八丁堀電停から徒歩５分

テーブル席たくさんありますよ。でも人気店なのでだいたい満杯です。
カウンター席はほとんど飾りになってるようです。こんなのでよければ是非お使いください。

　　　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　 記事紹介先：　にゃあの ヨーロッパ・日本　放浪記 より