接客手話を学びましょう！

コーヒーと紅茶　どちらにしましょうか？

何とか　お客様とコミュニケーションがとれるようになり　ひと安心・・・
でも最後まで気を抜かないよう　注意が必要ですね。

食後のドリンクなどは　「　私、手話なんて・・・　」と　
奥へ引っ込みがちな　サービスのアルバイトさんでも　覚えたい手話ですね。

☆　コーヒーが　スプーンで混ぜる仕草　
☆　紅茶なら　ティーパックを　煮出している様子・・・　　　簡単ですよね♪　

美味しかったですか？　ご満足していただけましたか？

ひと通り　お食事が終わると　お客様もリラックスして　お友達同士話が弾みます・・・

会話が通じたからといって　せっかく楽しく過ごしているお客様の会話の邪魔は禁物ｘｘｘ

サービスの基本は　あくまで黒子に徹する役目。　　

どんな会話をしているのか　目で覚えるのもスキルアップへの近道かもしれません。

おいくらですか？

さて　いよいよ精算です。
レシートを見れば　大抵不自由なく会計を済ませることができますが

この表現はレストランだけに限らず　洋服店や雑貨屋さんなどの　
ショッピングセンターのお店でも　ごく日常的に使う表現なので　覚えておきたい表現ですね。

別々にお支払いされますか？

もし別々に会計する際は　こんな表現はいかがでしょう・・・
「　一緒に払います　」なら　両手をひとつにまとめる仕草で
お互いのコミュニケーションが取れたら嬉しいですね。

今日は嬉しかったです。ありがとうございます！

ここからが肝心です。ただ

「　ありがとうございました　」　と　笑顔で頭を下げる接客と

「　手話でお話できて嬉しかったです。今日はありがとうございました〜　」

と手話を交えて　お客様をお見送りする接客・・・

あなたなら　どちらが好感もてます・・・？

またのお越しをお待ちしております。さようなら！

たぶん　直訳すると「　また逢いましょう　」の表現だと思われますが

今まで　解らないなりに　お客様と手話を交した貴方なら
多少の表現の違いも　臆することなく堂々と話すことができますよね。

要するに　「　伝えたいという気持ち　」　が大切なのではないでしょうか？

貴方の接客態度を　他のテーブルで見ていたお客様の心境は

「　素敵だね　このお店。手話ができる店員さんがいるなんて・・・　」

「　私も仕事が接客業だから　見習わないといけないなぁ〜　」

なんて　思ってるはずです。
　　

そんな素敵な店員さんがいるお店は

ガイドブックに載っている　美味しいお店の評価よりも　

価値のあるお店として　いつまでもお客様に親しまれることでしょう！

終わり？

いやいや　これで終わっては駄目ですね。(汗）