バリアフリーな お店を見つけましょう！

日本一の広さを誇る 貸切風呂

糸柳の前身は　明治初期に始まります。　屋号は　槌屋（つちや）、縁起のいい名前でした。
その頃の槌屋は料理屋と宿屋を兼ねており、お客様は石和地方の方々の宴会、御泊りのお客様としては
新潟、富山方面の薬売りのセールスのお客様が多かったようです。昭和に入り

現在地に新築移転、屋号も糸柳となりました。横に流れる川の土手にしだれ柳が植えられてあり、
誰となく「 糸に行こう、糸に行こう 」と言うようになり、それから 糸柳と名付けられました。

糸の柳にそよぐ風、旅の情にさそわれて、ぬくもりもとめて湯の里へ・・・。

石和名湯館「 糸柳 」では、こころをこめて誠心誠意、おひとりお一人のくつろぎのひとときのために
「　まごころこめた おもてなしを　」させていただきます。

かけ流しの天然温泉露天風呂、四季折々のお料理など、こころゆくまでお楽しみください。

お体の不自由な方も　ご年配の方も ゆっくり安心して寛いでいただきたい思いから　
糸柳では所々にバリアフリーを施しています。

全４４室の客室には、四季亭(１０畳)・湯美亭(１２畳)・和洋室(ツインベット＋６畳)以外にも
四季亭に　２間続きのお部屋が２室　湯美亭に特室４室ございます。
グループで一緒のお部屋が希望の方には　最大９名様までご利用出来ます。

ちょっと贅沢に。というお客様にはマッサージチェアのある　湯美亭の特室をお薦め致します。

また露天風呂付の和洋室も２部屋ございます。バリアフリー対応のお部屋になっております。

石和温泉の開湯は１９６１年と歴史は浅く、大小合わせて４０件ほど旅館がありますが、
その中でも、数少ない自家源泉の宿です。湯質は、アルカリ単純泉で非常に滑らかで
肌がすべすべになると評判です。地元では「　美人の湯　」として　親しまれています。

日本一の広さを誇る 貸切風呂「 奥の湯万葉 」は 同じタイプの広々とした貸切風呂を
２つご用意しており、 それぞれ“　奥の湯　”と“　万葉の湯　”と名付けました。

家族など少数で貸しきれるお風呂のイメージを変えた、グループでも貸しきれる、大きい貸切風呂です。
昔の湯治場の様な造り　吹き抜けの天井が 皆様に贅沢で、癒しの空間を感じていただけるお風呂です。

小さいお子様連れのご家族におすすめの　貸切家族風呂「　さくらの湯　」では
さくらの湯は　２〜３名様でのご利用が最適です。お子様の為におもちゃも御用意しております。

また車椅子でも脱衣所まで御入り頂けるので、ご年配の方、お体の不自由な方にも
ゆっくり温泉を楽しんで頂けます。

在宅介護　やさしい手「　おまかせさん　」

ご家族でご旅行、又はお祝い事などで温泉にいらっしゃって、
おじいちゃん、おばあちゃんにもお風呂に入ってもらいたいとか、 一緒に観光をしたいとか思っても
なかなか難しい場合があります、そんなときは私たちにお任せください。

介護福祉士、又は２級以上の資格を持ったヘルパーが
ご家族に代わって安全、安心をモットーに対応いたします。

館内では　お好きなお時間をお過ごし下さい。例えば・・・

館内に飾られた絵画や、各場所に生けられたお花を眺めたり、
お土産処、売店でお帰りに買う予定のお土産をチェック。
お菓子工房「 槌や 」で シュークリームとコーヒーでおやつタイム。
２Fにあるクラブルームで　ライブラリーを覘いたり　ＪＡＺＺを聞いたり・・・
あっという間に夕食のお時間です。

温泉旅館になる前から、割烹旅館と親しまれてきた　 糸柳の 濃村総料理長

自信を持って提供する料理の数々は、伝統と創作の融合した　濃村料理として
料理長が厳選した　四季折々の食材をバランスを考え、食すタイミングにもこだわった
甲斐の国の　特別な自慢のお料理をご案内いたします。

石和名湯館　「　糸柳　」ＨＰ

〒406-0021 山梨県笛吹市石和町松本１１８３
ＴＥＬ　０５５−２６２−３１４１

　　　　　　　　　　　　　　ブログ掲載を 快く引き受けて下さった

　　　　　　　　　　　　　　女将様　はじめ　スタッフ関係者の皆様に

　　　　　　　　　　　　　　厚くお礼申しあげます。

　　　　　　　　　　　　　　ご協力ありがとうございました！！

旨い魚と 旨いシャリに出会って

旅の途中の小休憩、新潟のお寿司を食べながら ゆったりとしたひとときを・・・

店内いたるところに　こだわりを持ち

まるで旅館に来たのかと思わせる雰囲気の中、旬の寿司をお楽しみいただけます。

店内１階は、簡易スロープで段差を極力無くした準バリアフリーとなっており

車椅子のお客様も気軽にご来店いただけます。移動の際は当店スタッフがお手伝いいたします。

昭和５６年、第１回全国すし技術コンクール、創作展：優秀賞受賞作！

練りクルミを入れる太巻きは　全国でも新潟だけのオリジナル。
どこの鮨屋でも、ほぼ練りクルミは入っているほど新潟ではポピュラーです。
めずらしいだけではなく、クルミの食感と甘しょっぱい味は当店のシャリとも相性抜群！

寿司用の米は、コシヒカリ１００％では当店の合わせ酢との相性でねばりが強く出過ぎる為、
岩船産のコシヒカリにその時々の出来の良い米を８：２の割合でブレンドしております。

また、うな重や刺身定食などの白飯は、魚沼山間部のコシヒカリ１００％を使用して炊き分けております。
合わせ酢には、ざらめを使用して新潟の淡白な白身魚の味をより引き出し、
また南蛮海老の甘さを邪魔しない調合に努めております。

この度は、お問い合わせ誠にありがとうございます。
補足になりますが、当店ＨＰにも記してますとおり、完全バリア フリーではございません。
簡易スロープを店内入り口と　トイレ入り口に配置しており介助は必要でございます。

またトイレは車椅子で入る事のできる個室になっておりますが、手すりがございませんので
やはり介助が必要なのかもしれません。
お食事はテーブル席（２テーブル）でしたら車椅子のままお召しあがりいただけます。

カウンターでのお食事も可能なのですが、カウンターの高さが若干高い為に車椅子のままですと
胸のあたりにカウンターがくるような格好になってしまい食べずらいかと思われます。

以前、「 やっぱり寿司屋はカウンターじゃなきゃ！ 」というお客様がいらっしゃいまして
カウンターをご利用された事はありますので無理ではないのですが、お客様と相談しながら
快適なお食事を提供できるよう務めて参りたいと思います。

皆様のご来店を、心よりお待ち申し上げます。　　　　　　　　　　スタッフ一同

新潟寿司処　こがね鮨・・・http://www.kogane-sushi.jp/index.shtml

〒950-0864 新潟県新潟市東区紫竹５丁目１−１

ＴＥＬ　：　０２５−２４６−００３２ ＦＡＸ　：　０２５−２４５−３８９０

営業時間 : 平日　１１：００〜１４：００　１６:００〜２２:００　　日祝　１１：００〜２１：００

休日　:　月曜日

　　　　　　　　　　　　　　　快く掲載にご協力いただいた

　　　　　　　　　　　　　　　こがね鮨　スタッフ、関係者の皆様に
　
　　　　　　　　　　　　　　　厚くお礼申しあげます。　ありがとうございました！

　　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　

シェラリゾート白馬

シェラリゾート白馬　http://hakuba.sierra.ne.jp/welcome.html

ワンコも一緒に泊まれるホテルです

ワンコは別棟のペットホテルに宿泊(部屋は駄目です）http://pet.sierra.ne.jp/

 

ロビー

入り口に階段が5段ありますが

横にスロープがあるので車椅子です

(ロビーに貸しあり）

ウェルカムドリンクは特性のハーブティーでした

ところどころにワンコのオブジェが

 

バーへは階段7段ほどありますが、スロープのある外テラスから回れます。

 

中庭

オープンテラスでお茶いただけます。

ロビー外のスロープから

 

お部屋は西館の2階は階段ですが1階はバリアフリーの廊下です

東館にはエレベーターあります。

 

お風呂は各部屋と東館の端に露天風呂

露天風呂も廊下や脱衣所はバリアフリーなのですが

お湯の性質で床が滑るのと、手すり無しです。

シャワーブース1個だけでした。

 

レストランの入り口もスロープなのでそのまま入れます。

 

専用のトイレは見かけませんでした。

今回使用したお部屋のトイレや浴室も手すり無かったので

ホテルに確認してください。

 

丁度お婚礼があったらしく

可愛らしい花嫁さんが中庭バックに写真とっていましたよ。

転載元: シャルルといっしょ

中条村 やきもち家

今日の温泉は「中条村のやきもち屋」http://www.yakimochiya-actio.jp/

茅葺屋根の古民家に『囲炉裏」で焼いた「やきもち（おやき）」は外側が硬いけど、中の具が薄味で美味しい。

温泉は神経痛やリウマチなどに効能があるらしいです。

お泊りも出来ます。

今日5月4日は隣の神社の『御柱祭り』で、村中の皆さんがやきもち屋に集合でした。

 

 

まだまだ桜も見ごろです。

八重桜が青空の下で満開です。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

やきもち屋　バリアフリー情報

 

玄関　　　：スロープ付いてます。入り口は暗いので気をつけて下さい。

廊下　　　：バリアフリーです

囲炉裏端：座布団で床に座ります。

お風呂　：入り口にスロープあり。脱衣場(ベンチあり）から浴室はバリアフリー

　　　　　　シャワーチェア、手すりあり

　　　　　　お風呂は5センチの縁　

　　　　　　露天風呂は飛び石なので注意です。　　

　　　　　　貸しきり家族風呂あり

お部屋　：茅葺の本館は畳敷き　トイレは廊下で共用(車椅子用トイレあり）

　　　　　　新館は和洋室でベッドあり（バリアフリー）　トイレつき　　　　

転載元: シャルルといっしょ

ソバと鴨、人気は上々 知的障害者らと栽培飼育し商品販売 【中日新聞 2009年12月22日より】

　長野県松本市新村の松本大観光ホスピタリティ学科社会福祉専攻の学生らが、地域の知的障害者とともに取り組む「奈川ソバ」栽培と「信州フランス鴨（かも）」の飼育が、事業として実績を上げつつある。カモ肉は飲食店の予約で完売、ソバ粉の販売も始めた。今後は、独自の加工食品を開発していく方針で、指導する白戸洋教授は「地域の食の活性化と障害者就労を結びつけ、きちんとしたビジネスモデルを確立したい」と意気込んでいる。

　奈川ソバの栽培は、昨年から同市奈川地区の遊休農地で試験的に実施。今年は耕作面積を５アールに広げ、学生と知的障害者ら約２０人が種まきから刈り取り、粉ひきまで一連の作業をこなした。

　ソバ粉は、「奈川＠手刈りそば」と名付け、同市中央のカタクラモール併設の「松本大学ゆめひろば」で販売している。刈り取りや乾燥が手作業による高品質が売りだ。奈川地区の在来種を栽培する計画もある。５００グラムで９００〜１１００円。

　信州フランス鴨は、山形村で今年１００羽近くを飼育。飲食店からの予約が多く、すでに完売状態。精肉の販売だけでなく、カモ肉のハンバーグや肉団子などの商品化を目指し、２３日には、ゆめひろばで肉団子の試食会を行う。

　白戸教授によると、知的障害者はきちょうめんな人が多く、一つの作業に集中して取り組む能力が高いとされる。栽培や飼育は手作業が多いが、手間暇かけることで品質の高いものになるという。

【中日新聞　2009年12月22日より】

転載元: ■ 社会福祉法人 つながり のブログ