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スワンベーカリーとは 「 障がいのある人もない人も、共に働き、共に生きていく社会の実現 」 このノーマライゼーションの理念を実現させるために 故・小倉理事長がヤマト福祉財団 ヤマト運輸株式会社と共に設立した株式会社です。 スワンベーカリー誕生の背景 日本の障がい者の数は人口の約５％、約６００万人といわれています。 この人達の大半は全国に６０００箇所以上ある 共同作業所や小規模授産施設で働いていますが、 １カ月の給料が１万円以下という低さで自立するには、ほど遠い現状です。 福祉施設の幹部職員に経営のノウハウを伝授しなければ 低賃金からの脱却は望めないことを 痛感した小倉前理事長は「 製品 」や「 作品 」作りではなく、一般の消費者を対象とした マーケットで売れる「 製品 」創りをめざしたセミナーを１９９６年から全国各地で開催し、 意識改革に取り組んできました この過程で月給１０万円以上支払うことを実証し、お手本を示す必要から 「 焼きたてのおいしいパン 」店構想に着眼しました。 「 アンデルセン 」「 リトルマーメイド 」を全国展開している タカキベーカリーの高木誠一社長という良き理解者、協力者を得て、同社が独自に開発した 冷凍パン生地を使えば 障がい者でもパンが焼けることが分かり、さっそく実践に移しました。 １９９８年６月スワンベーカリー銀座店が 第１号店としてオープンし 現在直営店３店、チェーン店１７店が各地に展開しています。 働いている障がい者の数は、直営店２９名、チェーン店１７０名です。 ・・・ 北海道・東京・神奈川・千葉・埼玉・群馬・福井・大阪・岡山・広島・山口 ・・・  「 ロハス・LOHAS 」とは、“ Lifestyles Of Health And Sustainability ”を略した言葉で、 健康と持続可能性を重視するライフスタイルのことです。 スワンでは 「 健康にいい・環境にいい・障がい者にいい 」 をコンセプトに、 「 SWAN LOHAS（スワンロハス）」 を推進しています スワンベーカリー ホームページ http://www.swanbakery.jp/財団法人 ヤマト福祉財団 http://www.yamato-fukushi.jp/〒104-0061 東京都中央区銀座 ２−１２−１５ TEL. ０３−３２４８−０６９１ FAX. ０３−３５４２−５１６５ 掲載への許可をいただいた （株）スワン 様に 厚く御礼申し上げます
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バリアフリーレストランを考える会
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コメント（38）
 ｢Yukipipi」は毎朝７:３０に家を出て、学校に向かいます。 まず最寄の駅まで車で行き、そこから路線バスにのります。(約１３分） スクールバスが来る中心の駅までバス停から歩きます。そして到着後５分ほどすると、スクールバスが来て学校へ。こんな始まりです。 今は、スクールバスの来るバス停まではママと一緒。とは言っても、手は貸してもらえません。 なぜなら、来年からは１人で通学しなければならないからです。 写真に写っている横断歩道の点字ブロック、何か違いませんか？ そう２列ついているんです。視覚障害者は、点字ブロックが頼りになります。 通学路に点字ブロックがないということで、お願いしてつけていただいた場所の１つがこの横断歩道。 ここは、駅前なので交通量も多く、以前からついていた点字ブロックは幅の広い横断歩道の両端についていました。でも、ここにはたいてい朝、車が止まるんです。 手前に黄色い点字ブロックがあって、わたりきったところにもついてる。なんでここだけまっすぐ真ん中についていないのか？などとやり取りもあり、「いや、通常横断歩道の真ん中にはつかないんです。」などといわれ、１度は却下されました。でも、やっぱりここは横断がとても難しい。大人の視覚障害者でもとても緊張するところなんだそうです。だから、このまま引き下がれない！！「子供の身を守るのが親の務め。｣と思い、今度は視覚障害者の大人の団体や、学校のPTA等々を巻き込み連盟でお願いしました。 そしてついたのがこの「点字ブロック」それも特別なもの。視覚障害者にとって、こんなに小さい点字ブロックだから１度見失うと探すのがとても大変なんです。私たち見えてる人からすれば、「すぐ右なのに･･･。」と思っても、それが見付からない。そんなことをわが子が、この交通量の多い信号機のない横断歩道でやっていることを想像したら･･･。「ありえない！！」 「絶対見失わない点字ブロックを！！」そんな思いでつけてもらいました。 お陰でクルマが来ないかだけ気にしてわたれば済むようになりました。でも、これが大変なんだけど･･･。 |
   全盲にも見え方（見えないのですが）が違うと書きました。 きょうは、弱視の見え方を書いてみたいと思います。 私自身詳しくないので訂正が御座いましたら教えてくださいませ。 弱視の見え方のパターンとして、�．團鵐椒云�態、�∈�濁状態、�０屠詆堽評�態（まぶしい状態）、�ぞ般隻堽評�態、�タ兇箸�状態、��視野の制限状態があげられ、弱視は、これらの一つ、あるいはいくつかを複合した状態でものを見ているそうです。 男性の友人が、斜め下が見えやすいそうで、女性と話をするときに、足元を見るので勘違いされると嘆いていました。 弱視＝見える・・ではなく、やはり生活しにくい状況です。 まだまだ、書き足りないことが有るようですが、また次回と言うことで・・・申し訳御座いません。
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