バリアフリーな お店を見つけましょう！

水分を しっかり摂りましょう

娘をよく可愛いがってくれている　　　　一人暮らしの近所の　「　おじいちゃん　」

先日　いつものように　嬉しそうに　娘に近寄る　おじいちゃんだが・・・なんか様子が変？？

「　な・・・なんだか　声・・が・・でなぃ・・　」

その話し方は、　ろれつ　が回っていないように見え　　ママがすぐに気づきました・・・

「　おじいちゃん　念のため病院行こうｘｘｘ　」　と

一人暮らしの　おじいちゃんの　食生活となれば　いささか想像ができますね

病院に　行った結果　　診断は　「　軽い脳梗塞。　すぐに入院　」　だったのです

早く　気付いて処置したので　遠方に住んでいる　ご親族の方の報告で

「　幸い　麻痺まで悪化せず　すこし　言葉が不自由なだけで済みました　」　と安心されていました。


うちのママ・・・　よくぞ　気付いてくれました〜〜



　　　　　　　　〜　先日の yahooニュース　からの抜粋です　〜

夏場が危険！！　　発汗で血液濃縮・・・詰まりやすくなって「　脳梗塞に　」

「　がんほどには恐れられていないが、脳卒中になると、半身まひなど大きな問題を抱えます。
失語症になり、自分の体験を話せない患者が多く、社会問題として大きく取り上げられてこなかった」
社団法人・日本脳卒中協会理事長で、国立循環器病センター名誉総長の　山口武典医師は指摘する。

　脳卒中とは　（１）脳梗塞　（２）脳出血　（３）くも膜下出血　などの総称。

脳の血管が詰まったり、破れて、脳にさまざまな症状が出る病気だ。
発症率は１０００人に１、２人。　患者数は　約１５０万人


　山口医師によると、１９６０年代は脳卒中死亡のうち約３分の２が脳出血だった。
しかし、現在では脳出血は約４分の１に減り、代わって脳梗塞が約６割に上っている。

「　昔の食事は塩分が多かったため　高血圧を引き起こし、脳出血になっていた。
　　今は肉食が増え、体を動かす機会が減るなどして、動脈硬化が進み、脳梗塞に結びつきやすい　」

夏に脳梗塞が多いのは、汗をかき、脱水状態になり、血液が濃縮され血管が詰まりやすくなるからだ。

この季節は十分な水分を取ることが大切になる。と山口医師。

「　脳梗塞の死亡率は７％と比較的低いですが、完全に良くなるのは２割以下。予防が最も大切です」


　◇症状出たら即病院へ

　日本脳卒中協会は「　脳卒中の予防１０カ条　」を発表
同協会専務理事の　中山博文医師は「　１００％の予防はできないので、初期症状を見逃さず、
日ごろから発症時の対応を考えてほしい　」とアドバイスする。

　脳卒中の初期症状には、

＊　顔や手足の片側のまひ
＊　言葉が出ない、ろれつが回らない
＊　めまい　や　片目が見えない
＊　原因不明の激しい頭痛がある。

３時間以内なら詰まった血管を開通させる「　血栓溶解療法　」の効果が高いとされ、
中山医師は「　初期症状が出たら、できるだけ早く専門の病院に行ってほしい　」と話す。

　　【脳卒中の予防１０カ条】

　１）手始めに　高血圧から　治しましょう

　２）糖尿病　放っておいたら　悔い残る

　３）不整脈　見つかり次第　すぐ受診

　４）予防には　タバコを止（や）める　意志を持て

　５）アルコール　控えめは薬　過ぎれば毒

　６）高すぎる　コレステロールも　見逃すな

　７）お食事の　塩分・脂肪　控えめに

　８）体力に　合った運動　続けよう

　９）万病の　引き金になる　太りすぎ

１０）脳卒中　起きたらすぐに　病院へ

　※日本脳卒中協会作成


毎日新聞　2006年7月13日　

今夜の おかず？

あ〜　おいしそ〜だ！！

なんて　いつも　皆さんの画像を見ては　お腹いっぱいになっています・・・

そこで　今日はこの　「　とんかつ　」　を　皆さん　食べてみましょう！？

アツアツ　で　ジューシー　な　

とんかつを　ほお張りながら　　ごはんと一緒に・・・最高です。


しかし　手の不自由な方　にとっては　ちょっと　厄介な代物です・・・

とんかつに　限らず　お箸で切ることが困難な　料理に関しては

一口サイズに　あらかじめカットして　お出しすれば　問題解決！　ですね


よく　介護の世界では　何でもかんでも　一緒に混ぜてしまって　口に運ぶ

ヘルパーの方がいると　聞いたことがあるのですが・・・ちょっと悲しい気持ちになりますｘｘｘ




どうか　焦らず　ゆっくりと　噛んで

素材の持つ味を　堪能してほしい　と思います
　　

拝啓 有名デザイナー様

昔　一緒に働いていた　後輩が新しい　お店に　移ることになりました・・・

彼が言うには　「　お店に身障者トイレが　完備してるんですよ〜　」　と

ほ〜　どれどれ　それでは　ちょいと　遊びに行くことにしました。

美味しい〜　お食事を済ませ　なかなか後輩も　がんばってるな・・・と思いつつ

噂のトイレ　に行ってみると・・・・

「　ん？　何だこれ　」

見えますか〜？　当たり前のように　フラット　に設計されている　はずなのに・・・

「　段差　」　があるのです！

「　せっかく車いすでも安心なのに　なんで段差なんか付けたの？　」　と彼に聞いてみると

「　デザイナーが　あえて段差をつけて　スタッフが介助することを　アピールしたいみたいです　」

「　おい　おい　冗談はやめてくれ〜〜　
　　
　　ただでさえ　段差を目にするだけでも　嫌な気分になるのに　これは失礼だろうｘｘｘ　」


現場でも疑問？　を　持ちながら仕事をしていた　スタッフの要望で

１ヶ月経った　今は　段差なく修復され　とりあえずは　ひと安心ですが



それにしても　奇抜なアイデアで　店内を演出し　自身、有名になることは　結構なことですが

利用者の気持ちを　無視したかのように思える　今回のデザイン・・・・




有名デザイナー様

私の言うこと　間違っていますか　？

また会う日まで

お客様　にとって　うれしい心遣い・・・

それは　サービス人に　顔をおぼえてもらうこと

「　いつものを・・・　」　なんて言えることが出来たら　立派な常連さんでしょう。


お店側も　お客さんの特徴を　覚えておこうと

その日の食べた料理や　好みなどをメモして　次回来店したときに　役立てるのだ！

そんな中　久しぶりに食事に来店された　お客様に　食後の飲み物を・・・

「　ミルクティ　でよろしかったでしょうか・・・？　」

「　まあ〜　覚えていたのですか！　私がコーヒー飲めないことを！！　」


その常連様は　約１年ぶりぐらいの　来店である。　　

すばらしい〜　記憶力ですね〜



同じく　ケーキ屋さんでも　毎年バースデーケーキを　注文されるお客様に

「　○○　ちゃん　大きくなりましたか？　今年で３歳ですね！　」

なんて　覚えてもらったら　「　ケーキ買うなら　ここで　」　ってなりますよね！　


そんな何気ない　言葉遣いでも　お客さんが　足を運んでくれる要因となるのですね。　


今度　お気に入りのお店に　

「　いつものを・・・　」　

なんて言ってみてはいかがでしょうか？

料理人は 急いでいるのである

私は　原付で　食材の買い出し　に出かけている・・・

駅前の交差点を　右折した際に　警察官が立っている姿を　　チラリ！

「　ピッ　ピッ　ピッーーー　！？　」

道路交通法違反　であるｘｘｘｘ　　「　１点減点　と　３０００円　」　の罰金なのだ。

これは自分の罪を　素直に認めないといけませんｘｘｘｘ


しかし　私は　「　警察の　おっちゃん　他にすることないの　？　」　と　心の声


大阪の　駐車違反は　かなりのマナー違反であることは　　皆さんもご存知でしょう

でも　さらに　たちの悪い　ものは・・・　「　駅前での　自転車の無断駐輪　」



車椅子の方や　ベビーカーを押すママたち　盲導犬ユーザーの為の　歩道の確保　も

「　警察のおっちゃん　の仕事？　」　では　ないだろうか　？




案の定　おっちゃん　は　同じ無断駐輪の横に　自転車を置いて　仕事をしているのである。