こんにちは、ゲストさん
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月に一度行人岳を参拝されている
ＮＰＯ法人ハウ ツー ２１ クラブ姶良支部のメンバーから
西海岸のサンセット長島か道の駅まで行かないと
気安く入れるレストランがない
そんなことを言われていました。
その行人岳の麓に昨年秋にオープンしたお食事処。
まめや長島
鹿児島県出水郡長島町川床 川床ふれあいの郷内
に昨日、立ち寄ってカレーを食べてきました。
このお店の母体は、豆腐屋さんです。
ですから小鉢は「おから」
以前、豆腐屋さんにしては、豆腐料理が少ない。
秀ちゃん。あんただったら言えるでしょう
そんなことを電話口から聞いたことがありましたので
そう伝えました。
返ってきた返事は
うちはヘルシーに拘っています。
そのとおりです。
国産の食材にこだわり
有機栽培減農薬の野菜。
このお店で使われる野菜。
自家用で、有機無農薬栽培に挑戦されます。
私がカエル農法を直接指導します。
姶良の人たちにも、自信をもって紹介しています。 |
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