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長崎銘菓と云えば、『カステラ』ですね。
先日、長崎からお客さんが、遠いところ私の事務所にお出でになりました。
福砂屋のカステラ、私の大好物。諫早の工場見学をしたことがありました。
シックな福砂屋の包装紙です。
福砂屋のカステラは美味しいので、私はこれしか買いません。
そう云いました。
お客さんは、おっしゃいました。
福砂屋のカステラはメジャーだから、珍しいオーソドックスな物を
お土産に持ってきました。
自分で少し手を加えて、食べてください
だって。
手づくりもなか・・・だって。
夜・仕事から帰ってきた妻・洋子さんが開封して
お土産の中身は、分かりました。
左右対称になっていました。
外の両側に、最中の箱。
中に並べて、最中の餡子。
早速、最中づくり。
これ面白い。
楽しい。
早く食べたい。
普通、最中といえば、お菓子屋さんで製品にして包装紙に包んであります。
それを明けて食べるだけ。
私は、次にどんな行動に出たでしょう。
ＮＰＯ法人ハウ ツー ２１ クラブのメンバーで
支援者の一人。
出水銘菓チーズ饅“笑顔”でお馴染みの
有限会社菓匠田中（通称、田中菓子店）の社長、
田中仁志社長に電話を入れていました。
お菓子もお客さんと遊ぶ時代になったよ。
お土産に頂いた物を明日、お店に持って行くから
そう云って、電話を切りました。
美味しい最中でした。 |
ふるさと九州美味かもん
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美味しそうな最中とカステラですね＾＾
僕も食べてみたいくらいです、和菓子は大好物なんですよ。
2012/5/6(日) 午前 9:51 [ - ]
BLUE さんへ
福砂屋さんのカステラは美味しいですよ。
2012/5/6(日) 午前 9:53 [ 出水の秀ちゃん ]
こんにちは
私も 福砂屋じゃないと
食べません（笑）
2012/5/6(日) 午前 11:08 [ ユリア ]
ユリアさんへ
私は諫早に行くと、諫早国際ホテル道具屋に泊まって、庭に出て
くる狸の親子を見ながら、福砂屋のカステラを食べるのが好きで
した。
2012/5/6(日) 午前 11:10 [ 出水の秀ちゃん ]