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芽だし元気にんにく管理作業　続編

御免なさい。私の日課ですので、複数回の記事になって・・・

箱上げしたばかりの「芽だし元気にんにく」です。

植え込み前のトレーの状態です。

前日植え込んだのの薄皮剥きです。

昨日は６パレット、皮剥きしました。

本日の植え込みは、３パレッ（中央）ト。

左端の１列は、本日（１月１８日）の採り入れ分です。

一番最後の作業は、特殊な水耕栽培溶液を１パレット約２ℓを注ぐことです。

ラジオを聴きながらの作業で、面倒臭いけど、結構楽しいです。

「芽だし元気にんにく」書庫の記事一覧

コメント（2）

にんにくは国産で芽だしにんにくを育てるのですか。かれをむくの大変な作業ですね。

2017/1/18(水) 午前 7:20 [ hidenachii ]

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> hidenachiiさん

例え中国産であっても、残留農薬成分の一斉検査を受けて、しかも発泡スチロールから出る化学物質などの有害物質が検出されないのを確認した栽培ですので安全です。逆に国産が安全かというとそれも不安です、日本の農業は世界一の農薬消費国家だともささやかれていますので。私たちは有害物質を分解・浄化するバクテリアを使っていますので、米にも、イチゴにも安全性を担保しているから評価されているのだと思います。来年は、カエル農法で、にんにくのタネは栽培しますが・・・。きちんと公的第三者機関で重金属と残留農薬成分は一斉検査を受けております。それが消費者の安心には何よりではないでしょうか。ＪＧＡＰでは国際水準には程遠いのです。ＧＧＡＰを目指して活動しています。ご質問、ありがとうございました。

2017/1/18(水) 午前 7:45 [ 出水の秀ちゃん ]