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この春から、年金を受給している高齢者を、もっと元気にするために、「家庭菜園」を趣味に、活き活き過ごしてもらいたいと計画を進めています。
私が主宰する「消費者の食の安全・安心を考える会」に参加する「地消地産グループ笑顔の畑」のメンバーで、取り組みたいと第一歩を踏み出しています。
先ず、家庭菜園では、唯、野菜などを作るだけでは、楽しみが少ないのだと思います。そこで、２が月に１回受給する年金＋２万円を目標に掲げてスタートできたら良いですね。
その前に「安全」と「安心」について、考えて置こうと思います。
東京都議会で、証人喚問で招聘された元都知事。石原慎太郎氏が、この問題に言及していました。
それによると、
「安全」とは、科学的に立証されていくもの。
「安心」は、人間の心の中にあるもの。
この言及で、私たちの「食の安全・安心」に対する取り組みは、理に適った問題である・・・ということが分かり、自信をもって推進する活動が強まったのは、事実です。
そこで、私が肥培管理などを行い、有機減農薬栽培を行うというのが第一条件。農薬を使っていないので安心という迷信ではなく、止む得ず、農薬を使った場合でも、それらの有害物質を分解・浄化できる完熟醸成型の団粒化土壌づくりを衆知徹底し、そして「残留農薬成分」と「カドミウムなどの重金属」検査を受け、その安全基準をクリアした食材で、農産加工品を製造・販売を、その専門にされているお店や企業などに委ねる。
このことを、「農業＋福祉｝連携で、行うという壮大な計画。
夢を今見ています。
今月２８日開催する「消費者の食の安全・安心を考える会」で、発表・提案するのですが、これが４月に野菜のタネ播きが始まれば、なお具体的になるのです。
既に、牛糞完熟堆肥を仕入れ、そこに「笑顔のバクテリア有機液肥土壌改良資材」の散布などを行い、熟成堆肥づくりの準備は終り、堆肥には、霜柱ができたような白い糸がたくさん現れたとかで、再度液肥を散布して、切り返すように指示しておきました。
そして、大根と人参のタネは、支給が終わっています。
そんな訳で、夢が現実に代わろうとしています。
このプロゼクトに関わるみんなの笑顔は、きっと地域の活性化になるはずであります。頑張ります。
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家庭菜園
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