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一般的に事業所から出るゴミは、「産業廃棄物」に分類されるのだろうと思います。当然、「天ぷら廃油」もそうです。
ところが、資源ゴミとして、リサイクルされるごみは、これには、当てはまらないと考えられます。
ＮＰＯ法人Ｈｏｗｔｏ２１Ｃｌｕｂでは、ご家庭の台所からでた「天ぷら廃油」を回収し、「バイオディーゼル燃料」とか「肥料」「家畜の飼料」「塗料などの展着剤」「ボールペンの芯」などの原料として、リサイクル業者に提供しており、管内（出水市・長島町及び近郊）の事業所の厨房から出る天ぷら廃油も回収させて頂いています。
4月25日。3か所の事業所の廃油を回収させて頂きました。
最初に伺ったのは、鹿児島県阿久根市脇本。磯の味 黒之瀬戸食堂さんです。
このお店は、日本三大潮流に数えられる「黒之瀬戸海峡」の磯の香りを満喫しながら、こだわりの海鮮料理を堪能できると人気のお店です。
ドラム缶1本。ほぼ満タンでした。
帰りは、
この急な坂を登るのですが、積み荷が重くと、とても怖い思いをしてしまいます。アクセル・いっぱい踏み込む右足に力が入ります。
【一言】
社長で料理長の松木さん。本当に阿久根は魚が美味しいです。でも残念なのは、美味しい地魚が地元で食べられるのは「ほんの数％」。だから私は、市場に上がった活きの良い魚をお客さんに食べて頂きたいとその思いで、包丁を握っています。それが口癖です。
皆さん。美味しい海鮮料理を舌鼓された後、その余韻をご家庭でも味わってください。
鯛めしです。￥３，５００円です。４〜５人分あります。
発売当初、私も子供らと家族で食べました。大変美味しゅうございました。
お土産に、贈り物に、又自家用に、お買い求めしてみてください。
次に訪問したのが、出水市平和町 社会福祉法人いずみ園でした。
４５ℓのポリバケツに保存してあります。
厨房スタッフに、２００ℓのドラム缶を用意しましょうかと提案しましたけど、
このままでよい・・・という返事でした。雨ばっかりで回収依頼されてから２週間、回収出来ずに、ご迷惑をかけてしまいました。
午後からは、出水市本町川端とおり、居酒屋とんちゃんへ。
７０ℓのポリバケツを用意しております。ここも前回、回収に行った際、雨が降り出し、回収出来ませんでした。
このとんちゃんの「ラーメン」美味しいですよ。一度食してみてください。
そして、居酒屋とんちゃんの本店（広瀬）に回収に行ったのは良かったですが、バキュームが廃油粕のゴミで詰まり、バキューム出来ずに、帰って来ました。修理して再び出直すことにします。
私達は、天ぷら廃油をリサイクルすることで、環境美化運動に貢献出来たら良いと考え、取り組んでいます。
サクラの苗木での緑化事業、花壇づくりができているのは、この天ぷら油のリサイクル事業があるからです。
出水市、長島町、阿久根市、水俣市で、厨房のある事業所で、天ぷら油を使った料理のある方は、☎０９０−９７２９−８０７０ 吉井まで、御連絡下さい。ドラム缶など保存容器などの貸し出しも可能ですので、宜しくお願いします。
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地球温暖化防止活動
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