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新聞で、こんな記事と遭遇。
アニサキスによる食中毒が増えているそうです。
でも急に増えたのではありません。
四方を海に囲まれた日本食は、「魚料理」を外すことは出来ない筈です。
良く噛んで食べなさい・・・という「神のお告げ」です。
私は、毎晩、刺身を食べています。
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こんにちは、ゲストさん
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新聞で、こんな記事と遭遇。
アニサキスによる食中毒が増えているそうです。
でも急に増えたのではありません。
四方を海に囲まれた日本食は、「魚料理」を外すことは出来ない筈です。
良く噛んで食べなさい・・・という「神のお告げ」です。
私は、毎晩、刺身を食べています。
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私の母もわ怖いわ〜と言って、魚料理を控えています。
よく噛むとは、ダイエットにも効果的ですが、アニサキスにも良さそうですね。
2017/5/31(水) 午前 7:40 [ 番兵 ]
> 番兵さん
魚好きは困ったニュースでした。
2017/5/31(水) 午後 0:59 [ 出水の秀ちゃん ]