 毎日毎日我が家の食卓には、 キュウリのようでキュウリでない
一口食べたら、苦くて苦くて
吐き出したくなるキュウリのなりそこねが
大きな口を開けて箸の訪問を待っています。
 私の箸は現金なもので なかなかそちらには向かないのです。
私の箸は、その苦さをまるで知っているかのようです。
暑い夏を乗り切るスタミナづくりには
ニガウリは欠かせない。
誰が一番最初に言い出したのでしょうか。
若しその人が口にしていなかったら
普通の鬘になる実だったろうに。
最初に食べた人、苦くなかったのだろうか。
不思議です。
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コメント（38）
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野菜（やせ）の素を水で薄めて、清涼飲料水として持ち歩いています。 普通醤油を水に薄めても辛くて飲めませんよね。ましてや醤油に酢を２５％も混ぜてあると、鼻にツーンときて飲めたもんじゃありません。
野菜の素を、ペットボトルに移します。底にヘソみたいにある盛り上がった分が隠れる位、野菜の素を入れます。それに水道の水をボトルいっぱい入れるだけです。後は冷蔵庫に入れて、冷やして飲むだけです。
 野菜の素は、減塩は約５４％、酢が２５％、ノンオイルで化学調味料は一切使用してなく、食事療法などに重宝されています。暑い夏、水分補給も大切ですが、塩分補給も更に大切。しかしスポーツドリンクやサイダー、ジュース等にたどっていれば、健康管理が疎かになります。８月に入り、暑さが異常に続き大量の汗をかきますので、野菜の素を清涼飲料水の代替品にしています。野菜の素のお買い求め方法は
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鹿児島県出水市高尾野町柴引、麓団地近くの道路沿いにある石塔です。 肥薩おれんじ鉄道から、上水流方面に行く途中、踏切を越えて４００ｍ左側。
六地蔵塔というのは、六体の地蔵を刻んだもので仏教でいう六道の難を救ってくださるものと信じて建てられた。六道とは、地獄・餓鬼・畜生・修羅・人間・天上道という六つの道で、この六道の難を救ってくださるよう祈って六体の地蔵を刻んだものである。 建立は、宝永８年（１７１１年）です。
と云う看板が、昭和６１年３月、出水市教育委員会によって建てられています。
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鹿児島県出水市野田町。肥薩おれんじ鉄道・野田郷駅を背にして南に直進。国道５０８号線を渡ると、間もなく生垣と武家門が目に飛び込んできます。この武家屋敷。薩摩島津家にとっては、三州（薩摩・大隈・日向）の守護大名として、薩摩入国後、最初に住み着いた場所で、近くの感応禅寺（臨済宗開祖・栄西禅師の開山）には初代から５代目までのお墓がある歴史のある町並みです。この日、天ぷら廃油回収のため、武家屋敷の通りを走行中、偶然に鹿の子百合を発見。衝動的に写真にしました。 ＮＨＫ大河ドラマ、篤姫が薩摩藩最後の宿泊となったこの武家屋敷群。是非観光にお出かけ下さい。この武家屋敷群の外れ天神集落には、大宰府権帥だった菅原道真公が、藤川天神に逃れるため道中休憩したと伝説のある菅原神社が鎮座しています。 |
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店内に入った途端、従業員のおばちゃんが、 あら久しぶりね。あの洗剤、もうないの。
と声を掛けていただきました。
鹿児島県出水市高尾野町大久保、高尾野紅葉温泉センター前のお蕎麦屋さんです。
この日の昼食は、かき揚げ蕎麦を頂きました。 高尾野町は蕎麦の生産が盛んで、３月２１日頃、毎年鹿児島県三大市の一つ、〝中の市（別名：そば市〟が開催され、一日１０万人を超える見物客で賑わい、肥薩おれんじ鉄道では、臨時列車を出すほどの名物市になっています。
このお店の前の道路は、けやき通りになっています。暑い夏の日、木陰を見るだけで何故か涼しげです。 県道高尾野‐出水線。高尾野町民医療センター前の信号を、国道３号線に向かって行くと、約１００ｍ先の左側にあります。
この店からも天ぷら廃油の提供を受けています。 |
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