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宅急便が届いていました。
送り主は
ＮＰＯ法人ＮＰＯ地球環境開発研究会
加藤和法理事長。
茨城名産“ほしいも”です。
芋を蒸かして、干しておく保存食です。
焼いて食べるのですが
加藤さん。
恵久母（芋焼酎粕を酵素化した植物生育液）で
芋の糖度の高いのを栽培して加工すると美味しいですよね
というと
それが最高ですねって返事を戴きました。
アース２１農法で栽培したこだわりのお米です。
実は霧島連山の新燃岳の噴火で非難されている人たちに
届けるようにと送っていただいたのですが・・・・
残念ながら届いた火が、非難解除
加藤さん。どうすれば良いでしょうか？
このお米。少し説明させていただきます。
「まぼろしの献上米」ものがたり
・・・このお米は、
今は亡き父の気持ちを受け継いで私が心を込めて作ったものです。
私の父は「食の安全を追及して」を掲げて
ＮＰＯ地球環境開発研究会の副理事長として
環境保全循環型農業に取り組んできました。
そして安心で安全な美味しい米を消費者に届けるために、
アース２１農法をいち早く取り入れ、特別栽培米の認証をも得ておりました。
その甲斐があり、茨城県代表の献上米として選ばれ大変喜んでおりました。
しかし皇居奉納のわずか一週間前に不慮の事故に合い、
叶わぬ夢となってしまいました。
そこで私は亡き父の意思を継ぐ決心をしたのですが、
当時サラリーマンの私には農業についての何もわからず困っていました。
しかし父にはいっしょにやってきたＮＰＯ会員のメンバーがいましたので
皆の協力を得て無我夢中で農業に取り組み、
あっという間に５年の歳月が流れました。
おかげさまで今年も食味値が特Ａに仕上がって
おいしいお米を作ることができました。
これからの目標は、父が目前で果たせなかった献上米を現実にすること、
消費者に安全で安心していただける農産物を届けることです。
そしてＮＰＯ地球環境開発研究会の一員として
生産者にはアース２１農法を
消費者には「何が安全なものなのか？」
情報を伝えていきたいと思っています。
生産者 茨城県水戸市 大谷広城
ＮＰＯ法人ＮＰＯ地球環境開発研究会事務局
茨城県笠間市随分附３９３番地
すごいお米がありますね。
加藤理事長にお願いして、恵久母を試作していただこうと相談しています。
色んな資料が同封されていました。
全てが勉強になりました。
抗菌剤です。
ウィルス対策は、個人の責任で行おうと考えています。
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2011年02月16日
コメント（4）
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鹿児島県薩摩郡さつま町永野にある
永野鉄道記念公園にある駅舎跡です。
この駅は、廃線になった国鉄・宮之城線の終点永野駅を保存された公園です。
薩摩藩時代から栄えた永野金山。
その金鉱石の積み出し駅でしたが、
金山の廃坑とともに、廃れました。
毎年２月の第２日曜日。
この金山をめぐる
永野金山ウォーキング大会が開催され
今年は２月１３日、各地から約７００人を超える参加者で賑わったのだそうです。
この桜。
３年前のウォーキング大会に参加したとき
ヤマザクラを１０本、寄贈植樹したものです。
元気に育っていました。
永野地区、まちづくりのリーダー
木下敬子さつま町紅一点の町議会議員に
元気な高齢者づくりのための
町おこしを提案させて戴きました。
この関連記事。都度掲載することにします。 |
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鹿児島市吉野町。
西郷隆盛翁もこよなく愛したという
吉野寺山。その駐車場にある看板です。
漢詩の石碑もありますが、
だいぶ風化しています。
この駐車場から木立の中を約８０ｍ歩きます。
桜島が飛び込んできます。
桜島に向かって左側。
霧島市国分付近を一望できます。
霧島連山ですが、雲に覆われていました。
一番右が、高千穂で、その左側が活発な噴火活動を始めた新燃岳。
あいにく噴煙は、雲で見えませんでした。
寺山公園からみる国道１０号線。
大雨の時は、危険と背中合わせの
竜ヶ水地区です。
上から見ると怖い場所ですね。
寺山公園からは、
風力発電の風車も見ることが出来ます。
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鹿児島市吉野町に鎮座する原五社神社です。
鹿児島神道青年部によれば
安永８年桜島大噴火によって、
桜島黒神村より移住した人達が
故郷の守護神原五社祭神を奉斎し、
安政３年社殿を建て祭った。
又一説によると、
桜島全島の守護神を
五社大明神（月読神社）といい、島津家歴代藩主の崇敬が篤いことから
この御分霊を勧請し祀り、
当地の字上の原をとり原五社神社と称すともいう。
桜島に関わりの深い神社には間違いないですね。
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鹿児島県のシンボル桜島です。
吉野公園から寺山公園に向かう途中。
左側の展望が開き、
桜島を一望できます。
火を吹く山、桜島。
現在活動中の昭和火口、山陰で見えないですが
それでも美しい島ですね。
皆さん。
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