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鹿児島県出水郡長島町獅子島では、
良質のアオサが採れると評判です。
最近、そのアオサ漁をされる方から
アオサにＮＴ酵素海藻配合を散布される方が増えてきました。
何故増えたかと云うと、その育ちが我が家のと違うからです。
使っている人は、企業秘密と同じで人に言わない。
でもアオサ漁に熱心な方は、その秘密を知りたいと思うのは当然ですよね。
では、その秘密を明かします。
その一・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
①まず、ＮＴ酵素１０００倍液をつくります。
②潮が引いて、ネットが海面に現われたとき、その酵素液をネットに散 布します。ＮＴ酵素はＰｈ４ですので、アオサについた病原菌の消毒の
役目をします。
③潮が満ちて、ネットが海面に隠れたとき、アオサに好気性微生物が
海水に含まれる有機物を分解して豊富に栄養分を吸収させます。
④アオサも海洋植物で、光合成をして成長していますので、理屈は陸 上植物と同じことです。
コツは、
潮が引いたとき、週に１〜２回、噴霧器で酵素１０００倍液を散布するだけ。
その二・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
アオサの成長を早めるコツ
①アオサ漁の棚に、高濃度の酸素を溶解した海水を吹き付けること。
この技術は、諫早湾の貧酸素(青潮）対策で実績のある技術です。
アオサの棚に、魚船に搭載した酸素溶解器から酸素を吹き付けるのですが
アオサの成長が速くなり、収量の増産に繋がります。
酸素を使った海苔の養殖では、有明海のアサクサノリ養殖では
既に実績があり、水揚げのときの鮮度を保つ利点があります。
アオサ棚の幅×長さ×満潮時の水深の情報を下されば
酸素溶解設備の見積もりが可能です。
ＮＴ酵素海藻配合と酸素溶解器の導入で経営改善しませんか。
アオサ漁の心配事。
獅子島で耳にすることですが、
食べられないカニアオサが多くなっているそうです。
このカニアオサは、海洋魚の陸上養殖には欠かせない大切な海藻です。
何故欠かせないかと云うと、このカニアオサは、
海水に含まれるリンを好物にする海藻といわれております。
元々は、アワビ養殖の餌に与えられていたのですが
カニアオサのある場所は、海水に含まれるリンが少ないといわれています。
近年獅子島海域で赤潮の発生が多いのと
何かの因果関係があると思われます。
海水魚の陸上養殖では、窒素とリンの除去対策が大切です。
このカニアオサ問題は、非常に興味ある話ですので
研究を続けたいと思っています。
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2012年02月19日
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コメント（2）
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２月１９日。日曜日。午前７時２０分頃。
鹿児島県出水市の様子です。
今朝も冷たい朝でした。でも
今日で今回の冷え込みはピークになり
西高東低の縦へ密に込んだ等圧線が
昼頃から東に移動して、又春が近づいてくる天気予報図をみて
楽しくなってくる気分になりました。
出水の秀峰、矢筈岳も楽しみに待っている
そう以心伝心、感じるのも又不思議ですね。
昨日は土曜日でしたが、小雪が舞っていて
自宅と事務所を行ったり来たり。
金曜日の疲れが残っていたみたいで
完全休養日にしました。
本来であれば、この春の桜の苗木、寄贈植樹に取り掛かるのですが
気温が低い分、
少しは遅れても大丈夫と思っていますので。 |
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