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２月２７日。月曜日。午前７時０８分。
冷たい朝でした。
桜の咲く時期。
花冷えという言葉があります。
そんな朝でした。
出水の秀峰、矢筈岳も放射冷却でぶるぶる震えていそうです。
いつもならビニールハウスの中で
スイカの苗床の土になっていたのでしょうが
おじちゃんの健康問題から
今年は野積みされたままになっています。
その堆肥。ご覧のとおり、霜で真っ白でした。
日の出の位置が、どんどん東へ昇ってきます。
夏至の頃は、矢筈岳の左側から太陽が昇ります。
これを見ただけでも
あたたかくなる日は近い。
そう自然が教えてくれています。
いよいよ春野菜のシーズンですね。
ひとつは熊本県球磨郡から
ひとつは、佐賀県唐津市より
ＮＴ酵素の注文が来ました。
ＮＰＯ法人ハウ ツー ２１ クラブ は衆知活動で
普及推進活動をしていますが、
売り歩いている訳ではありません。
サンプルや使用説明書を配布することに専念していますが
こうして各地のメンバーから商品の注文が届くと
やはり嬉しいものです。
和歌山県高野山にもサンプルが届いたようです。
天使の野菜・天使の花・天使の舞い（お米）・天使の果物
普通一般の作物と一味違った
栄養豊富な、日持ちのする植物が増えることを願っている
６１歳のおじちゃんコト出水の秀ちゃんでした。 |
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2012年02月27日
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牛は草食動物です。
４つの胃袋を持っていて、その働きが違います。
畜産農家がＮＴ酵素「食欲旺盛」を牛に餌に混ぜて与えたところ、
牛の状態が良くなって、生育がとても良くなったといわれ始めました。
私なりに考えてみることにしました。
この写真は、第一胃の内壁です。
第一胃は、最も大きな容積を持つ胃です。
第一胃には、微生物が共生していて、
食堂から入ってきた草を分解してくれます。
この微生物を活発にしてくれるのが、
ＮＴ酵素「食欲旺盛」だと思われます。
草などのエサを発酵・分解し、栄養素として利用できる形に変えます。
人間の場合、食物中の繊維分は５０％程度しか消化できないそうですが、
牛の場合、５０〜８０％消化されているそうで、
ここに酵素が働くと消化率が良くなるのでしょうね。
第一胃の表面は。大小のしゅう毛が密生しているそうです。
胃の表面積を大きくして、
微生物が発酵してできた栄養素を多く取り込むそんな働きでしょう。
牛が成長が速い。乳の出が良くなった、懐妊率が上がった
などと聞きますが、ここでの働きが好結果に繋がっていると思います。
第一胃の先の第二胃の表面です。
蜂の巣のような文様です。
第二胃の先の第３胃の表面です。
ヒダ状になっています。
この胃の働きは、まだ解明されていないのだそうです。
ここまでが、前胃といわれている部分で、
消化液の分泌はないのだそうです。
喉の変形といわれているそうです。
第四胃の表面です。
他の動物と同じ機能を持った胃です。
ここでやっと胃液を分泌するそうですが
牛の場合、他の動物と違って
胃液が消化をする働きが、弱いのだそうです。
それは１〜３の胃までで、消化されてきているためだと思われます。
畜産農家の方、
一回の給仕に、ＮＴ酵素「食欲旺盛」は５〜６ｃｃで十分です。
私は、ドレッシングボトルに詰め替えて
牛が餌を食べている鼻先に、ピュー ピューとかけてあげています。
動物は本能で体が欲しているもの判別する能力を持っています。
直ぐに食べ始めます。
子牛が離乳時、良く下痢をしますが
それが無いのは、決して私の気のせいではないはずです。
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ご飯。ケンチン汁。大根おろし。ポテトサラダ
デザートが出ました。イチゴです。
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