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鹿児島県出水市下知識町上村
おはようございます。
１１月１５日。金曜日。午前７時７分。出水市の表情です。
今朝は比較的暖かい朝でした。６時ごろには雨がぱらつきました。
今日の降水確率は２０％とか。
獅子島に渡るので、雨よ降らないでと祈りました。
 天ぷら廃油自治会回収が無かったので、汐見町にある老人ホーム、グループホームの廃油を回収後、近くでヨモギを採集。自宅に戻ってヨモギ苗を作っていると、正午のサイレンが鳴りました。 昼食後、にんにくの植え付け、にんにくの種を仕入れに近くのスーパーに買い求めに行ったのですが、売り切れ。帰って、にんにくの収穫。その後、祭り木の挿し木を植木鉢に移植。花のタネをホームセンターに買いに行って、タネ蒔き。芽だし元気にんにくの出荷準備。午後５時を廻っていました。 時間があれば、国道３号線沿道花壇の草取りを始めようと思いましたが、次回の機会に延期。やっぱり、慌しい一日でした。 今日は、獅子島、鷹巣。指江コースの天ぷら廃油の回収に行ってきます。 |
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2013年11月15日
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芽だし元気にんにく。１１月４日に植えつけたのを１０日後の１４日に収穫しました。この“芽だし元気にんにく”を一度召し上がった人は、必ず注文をくださいます。リピーターの方に負担のならないように、５０本ご注文下さった方には、運賃、お代金の振込み手数料をサービスして、ご注文しやすいように心がけています。この売上金は、ボランティア活動の費用に充てています。リピーターの方は自らの健康維持と体質改善。そして募金感覚で社会貢献の一役を培われています。 私は成長の遅かったのを、電子レンジで１分２０秒温めて、塩胡椒で焼酎の肴にしています。お蔭で「快便」が保てています。通じが良くなりますよ。 本当であれば、このにんにくは、根だけを“黒にんにく”にすればよいのですが。 |
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今年の夏は暑すぎて、花壇づくりが疎かになっていました。緑と花と彩りのあるまちづくり・を忘れた訳ではありません。金盞花、なでしこ、きんぎょそうのタネを撒いてみました。 |
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鹿児島県出水市汐見町小次郎川沿い
実際には、田の神さぁ（たのかんさぁ）と出水では呼ばれています。出水で特に田之神さぁが多いのが、今釜新田。民俗伝統芸能「新地節」という踊りが現在に伝承されているほど、この新田なのです。八代海からの塩害を防ぐのに、江戸時代、六十間土手が築かれ、防風林として松が植えられたのです。その今釜新田の一番西側に安置されている田之神石像です。国道３号線の福ノ江交差点。宇佐美石油の東側から八代海に向って行くと、右側の木の下に見ることができます。 |
どこにでもあるようで、除草剤の普及と反比例して姿を消してしまった“よもぎ”。よもぎを探すのにこんなに苦労するとは思いませんでした。我が家の敷地は、８００坪あるのですが、その内６００坪は畑。その畑の周りであったよもぎは、たったの１本。こんなありさまです。宮崎県小林市、小林地鶏の里、高岩社長から電話があり、『今何をしてますか』・・・と尋ねられたので、「よもぎの植え方をしています」と答えると。『こっちにはたくさんありますよ』という返事。私も荘だったのです。探してみると見つからないのが現実。私は八代海に面した西新田、六十間土手で群落を見つけ、そこで採集しています。草刈り鎌で根を切り、約３０分ばかりでコンテナ１杯採集しました。自宅に持ち帰り、葉をハサミで切り落とし、植えやすい苗をつくりました。 一列２２本の苗を植えますので、一列分輪ゴムで束ねます。 この日は１４束できました、 束ねた苗は、植物活性液NT酵素海藻配合１０００倍希釈液に一晩、浸しておきます。 そうすることで、定植後の根の活着が良くなるのです。作業が終わったのは１２時３０分を廻っていました。 |
