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鹿児島県出水市下知識町上村
おはようございます。
１２月２４日。火曜日。午前７時２６分。出水市の朝の表情です。
 今日はクリスマス・イブです。世間では楽しいはずのクリスマス。私にとって今年も「クルシミマス」になってしまいました。ボランティアに過ぎると、そこから抜け出されなく知れません。でも自分で決めたことだから暗闇の一点の明かりを求めて歩き続けます。 昨日は自治会からの天ぷら廃油の回収がなかったので、事業所から回収することにし、３００ℓを目標に出発しました。最初は長島町平尾￥山下弁当店。鷹巣・大堂豆腐店。川床・まめ屋。阿久根市脇本、黒之瀬戸食堂・うずしお館。ここで目標の３００ℓ達成。午後１時に自宅に戻りました。昼食を済ませ、回収してきた廃油をドラム缶に移し替え。その間。にんにくの薄皮剥き。そして午後３時から特別養護老人ホーム鶴寿園。名古港のキラリ。広瀬のとんちゃん。高尾野の大和食堂・あしきた。そして吉井中央病院で約１５０ℓを回収して、日没終了。決して暇な時間は無かったです。 本日は、東出水地区の天ぷら廃油の回収からスタートします、 |
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2013年12月24日
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コメント（2）
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鹿児島県阿久根市脇本
黒之浜港で網元をされている水産会社の直営店です。このお店からも天ぷら廃油を提供いただいています。ご主人。この秋・北さつま漁協の組合長に就任されました。私の高校の先輩ということもあって。可愛がって戴いています。今回１２月２３日に回収にお伺いしたのですが。運よく先輩にお逢いができ、私が取り組んでいる海の環境づくりにお話をさせて頂きました。私に技術提供してくださる工作メーカーの担当者に電話を入れたのですが、不在でした。 このお店。網元だけあって、鮮魚・活魚。水産加工品のお土産販売のほか、お食事も出来ますので、是非立ち寄ってみてください。 |
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鹿児島県阿久根市脇本
阿久根市と長島町の間を、日本三大潮流に数えられる黒之瀬戸海峡があり、その海峡に黒之瀬戸大橋が掛かっています。運がよければこの橋を歩いて渡ると渦を観察できるほどの急流です。その海峡の畔にあるのが海鮮料理の老舗中の老舗、磯の味・黒之瀬戸食堂が営業されています。この老舗に、月１回の割合で天ぷら廃油の回収に行っています。１２月２３日。回収させて頂きました。ありがとうございます。天ぷら廃油はドラム缶で保存されてあります。それを軽トラックに積んだバキュームで吸い上げるのですが、その要する時間が約１時間弱必要なのです。その間、暇で、そこらあたりをブラブラしているのですが、この日。天皇誕生日で学校が休みで、お店の子供さんが、かもめに餌を与えているのと遭遇しました。学校から帰ると、魚の腸などを海に投げ込んで与えているのだそうです。ユリカモメ、トンビ。カラスがどこからと無く飛んできます。一時の間に全部で５０羽にはなったのでしょう。目の前を餌を求めて乱舞する鳥を暫くは見つめていました。 一旦、軽トラックに戻って、廃油の汲み取り状態をぁ確認したあと、再びお店の玄関口に戻ろうとしました。するとトンビが手すりに止まっていました。近づくと飛んで逃げましたが、お店の上にある木に巣があるのでは・・・トンビが餌が海に浮いていなくなると全部、その木の方へ飛び去っていきました。 時間は１１時３０分を廻っていましたが、駐車場には車が一杯。鹿児島ナンバーだけではなく、熊本ナンバーの車も混じっていました。 |
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雑炊。湯豆腐。大根おろし（鰹節を乗せました）・ハムとキンピラゴボウ
高血圧の症状が出てから食事が変わったと思います。折角出されたハムとキンピラ牛蒡には全く箸をつけませんでした。恐らく昼の弁当のおかずに入っていると思ったから。鰹節と大根おろし。湯豆腐で充分ですね。雑炊に味がついている訳だから。 |
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我が家の木戸口のツワブキの花が見頃になりました。今年は例年になくとても花が多いと感じます。定期的にバケツにＮＴ酵素海藻配合を１０００倍に溶いて、ぶっ掛けた回数が多かったのと。ネイチャー スーパー バクテリア（笑顔の畑）を同じように定期的に施した効果なのだろうと思います。ＮＴ酵素海藻配合は、好気性微生物を活性化し、有機成分を分解して植物がアミノ酸などの栄養成分を吸収しやすく働きます。ネイチャー スーパー バクテリアは有機液肥で好気性微生物を培養していますので、その相乗効果が現われたのだろうと思います。普通、ツワブキは春の新芽頃、貴重な山菜として食する人が多いのですが我が家のツワブキはとても元気が良く、年間を通して新芽が出続けます。近所の奥さん達に大好評なのです。ツワブキは実生でも育ちますので、今季はたくさんのタネを採取できそうです。 |
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