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実験開始です。
緑と花の彩りのあるふるさとづくり・・・・に向けて。
私は二つの武器を持っています。
一つは、芋焼酎粕を原料に手づくりされたＮＴ酵素海藻配合
もう一つが、複合バクテリア資材笑顔の畑
です。
花瓶には必ずトレーが必要です。
花の苗は園芸店で販売されているものを使いました。
植木鉢に使ったのは、竹のパウダーです。
竹のパウダーをカルキ（塩素系成分）を抜いた水道水に複合バクテリア資材笑顔の畑を散布して植木鉢に入れます。
花の苗は、植えてあったビニール製の育苗ポットを外して根に着いた土のまま竹のパウダーと共に植え込みます。
そして有機液肥をバクテリアで発酵させた液を根元にたっぷり施します。
トレーに茶色の液体が洩れているのがそうです。
翌日朝には、トレーに溜まった液を繰り返し根元に与える循環型です。
そして週に１回〜２回。ＮＴ酵素海藻配合を１０００倍に薄めて霧吹きでたっぷり要面散布する。
緑と花の彩りのあるまちづくりは
公園や沿道、庭先だけではありません。
店内やお部屋のディスプレーなども忘れてはいけません。
ＮＴ酵素は好気性微生物を活発に働かせます。
複合バクテリア資材の中身は、好気性バクテリアの集合体ですので
結果が楽しみです。
出水市米ノ津駅通り、田中菓子店の店内に展示して
皆さんにその成育度合いを衆知監視してもらうことにします。
展示したらこのブログで報告します。
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2013年03月22日
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コメント（2）
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ニンニクだけじゃないぞ。
何でも水に浸けちゃえ・・・
そう思って、１００円ショップに行ったついでに、食品保存容器を買ってきました。
ホームセンター園芸コーナーで見つけた「わけぎ」を浸けちゃえ
単純な発想からです。
失敗は成功のもと。
繰り返し繰り返し失敗を重ねながら物事は成就する。
子供にはそう教えてきましたので、今度は自分の手で実践です。
事務所にはこんな赤い容器もあったので、これにも「わけぎ」を浮かばせてみました。育苗ポットを使った理由は、何も考えがなかったのですが、この写真を見て新しい発想が浮かんできました。育苗ポットの穴を使うと倒れないし、水も余り使わないで良い・・・そんなことにも気づかなかったのか。馬鹿の浅知恵ですね。すぐ手直しします。 |
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ニンニクを水耕栽培する。
この原点は、いちご農家の防虫対策を考えたのが始まりでした。
ニンニクには虫が近づかない・・・それを利用して農薬に頼らない農業を目指す。
芽の出たニンニクを複数の人に食べてもらいました。
すると異口同音にこのニンニクは美味しい。
そんな評判でした。
私は私で、
天ぷら廃油を提供してくださる事業所の厨房にこの芽だしニンニクを提供して
新しい食材にはならないかどうか意見を集約したい・・・
そんな思いでおりました。
最初は当然いちご農家が栽培を始めたのですが、次に私が庭先で、天ぷら油を提供してくださっている料理屋さんも今では数件、店先で栽培されるようになっています。地消地産運動が歩き始めてくれるものと期待しています。
そんな訳で一日一育苗箱植え付け運動を推進している次第。
１９日に２箱、２０日１箱。植えつけました。２１日も１箱。
今現在４箱を準備しています。
次の一手は、何を考えているでしょうか。皆さん。
育苗箱のない人は、発泡スチロールでもＯＫです。
発泡スチロールから有害物質が水に溶け出しても
使っている水に含まれるバクテリアがその有害物質を分解してニンニクからは検出されないことが実証されているかだ大丈夫です。
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育苗ポットを使い溜め水で水耕栽培した「芽だし元気ニンニク（もやしニンニク）です。下のトレーは収穫しやすいように１００円ショップで買ってきました。
先日はレストランや居酒屋向きに２０本 ３００円の見本を作りましたが、一般向けに店頭に並べる商品づくりをしてみたい・・・
結果、１０本入り １８０円で店頭に並べることにしました。
一般の主婦の方がお買い求め易い価格ゾーンは、２００円未満だろう・・・という
意見を取り入れたことにしました。
私の基本的な考え方は
地元で消費される分だけを、消費してくださるお客様の安心して食べられる安全な作物を供給することで、「地消地産」をキャッチフレーズにしています。
茨城県笠間市。
ＮＰＯ法人地球環境開発研究会 加藤和法理事長が提唱されるとおり
あなたに食の安心、安全を確かめてもらしたい
環境保全循環型農業、つまりエコ農業の伝道者でありたい
そう思い、バクテリアとミネラルをふんだんに使った農業を広めていきたい
その一環がこの「芽だし元気ニンニク」です。
上の写真は植え付けて１１日目のものです。 |
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