 芽だし元気にんにくです。 電子レンジで約１分。温めます。 それをマヨネーズと醤油で食べます。或いは、塩胡椒で食べても美味しいです。 これ焼酎のつまみに最高です。にんにくは肝臓の毒を消す効果もありますので、酒飲みには欠かせない高級食材です。 にんにく独特の臭いがないので、本当に健康的なおつまみです。 |
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コメント（2）
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我が家のヒマラヤユキノシタです。 ピンクの花が咲き始めました。
だんだん暖かくなるにつれ茎も伸び始めます。ＮＴ酵素海藻配合をたっぷり葉面散布してあげることにします。
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３月６日の天ぷら廃油の回収。江内地区を一巡し、一旦自宅に戻り積荷を降ろして、そのまま大川内地区に向います。気持が重たくなっても行政と自治会との約束事です。その約束事を果たして社会責任を全うできるのですが、私がガソリン代だけでも回収日１日、２０００円の助成金が欲しい・・・という気持を汲んでご覧になれば幸いです。
○は平成２５年６月以前より、●はそれ以降の取り組みの自治会を表しています、
左より●田原 出ていない。
●中川 出ていない
○馬流 出ていない。
左より●宮の元 出ていない。
●青椎 出ていない。
●上場 出ていない。
左から●角石 出ていない。
●坂元 出ていない。
●鮎川 出ていない。
左から●射場元 出ていない。
●白木川内 出ていない。
●原 出ていない。
左から●不動野 出ていない。
●高牟礼 出ていない。
●さぎやな 出ていない。
 大川内地区の回収量は、０でした。この活動というか取り組みは、正真正銘の燃えるゴミの減量化という呼びかけに、呼応して私たちは出水市内を巡回しているのです。それをどう向き合って取り組んでいかなければならないのかを考えなければなりません。果たして、私たちだけが、くたびれ儲けをしていて良いのでしょうか。市民にはゴミの減量化に対して関心がないのかも知れないと思うと残念です。 このブログをご覧になった大川内の方々、私たちは出ていても無くても、このように巡回しています。どうか気持を察してご協力お願いしたいものです。叉この地区出身者で遠く離れてこのブログをご覧になった方、現状をお話いただき、協力方を要請くだされば幸甚に存じます。 |
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鹿児島県出水市荒崎東干拓
出水のツル観光は一応、終わったようです。ツル観察センターも閉鎖したのかな。東干拓のツル監視小屋も撤去。張り巡られていたネットも撤去されていました。まだツルはたくさんいるのですが・・・。鳥のインフルエンザはもう心配ないのでしょうか。戦々恐々としていた養鶏農家の人も安心されているのですかね。最後の一羽が飛び去るまで、それが出水の観光を支えたツルへの感謝と思うのですが・・・。 |
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鹿児島県出水市高尾野町江内
歌手・千昌夫さんの唄に、♪北国の春というヒット曲があります。その歌詞の中に『こぶし咲く 北国の春』というのがあります。北国ではこぶしが咲いて春が訪れるのでしょう。出水では、国の天然記念物ツルの北帰行が始まって、梅が咲き、早咲きの桜が咲いて、こぶしも白い花を咲かせて、春が訪れます。天ぷら廃油回収の途上、柳ヶ水公民館前で目に飛び込んだのがこの風景です。海風に乗ってツルの鳴き声も聞こえてきます。長閑ですね。天ぷら廃油の回収で「あった」「無かった」その動揺する浮き沈みの中、こんな風景で心を和まさせてもらっています。 |
