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鹿児島県出水市下知識町上村
おはようございます。
１１月２日。日曜日。午前６時４５分。
曇の穏やかな朝を迎えました。
事務所前の中庭。昨夜未明、雨が降ったのでしょう。水たまりが出来ていました。昨日プランターに植えた玉ねぎの苗、恵みの雨になったのでは・・・と思います。
昨日は９時を回った頃から動き始めました。
まずホームセンターナフコに園芸用の培土を買いに行ってきました。
戻ると使っていないプランターを集め、汚れを水道水で洗い流し、培土１０㎏にヤシガラパウダーを１０ｇ混ぜてオリジナルの培土を準備しました。
その培土をプランターに入れ、苗を一本ずつ植えて行き、プランターの下にはピンクのトレーを敷きこみました。
プランター植物園の第一歩がスタートしたということです。
正午からよしもと新喜劇のテレビ番組を見て、頭が馬鹿になりました。馬鹿になったあと、堺正章さん司会の歌うまカラオケ選手権を見て、高尾野町でイチゴ農家をされている有得恒昭さんを訪ね、うどん粉病の対策のエキスを届けてきました。ご主人は不在でしたが、奥さんと農業談義。関心ごとの中心は、やはり、土づくりです。約１時間、熱心に議論を交わしてきました。
戻ると、手づくりポスターを手に、みかん農家、長野豊さん（ＮＰＯ法人Ｈｏｗｔｏ２１Ｃｌｕｂ副理事長）を訪ねました。農業を楽農に変えて、後継者に夢あるものを伝承しようと、ここでも又、みかんだけではなく、色んな農家に食の安全・安心を伝え消費者に信頼される作物づくりを熱く語りあってきました。
自宅に戻ると、５時になろうとしていました。
何気なく鹿児島読売テレビにスイッチを入れると、三重県菰野町のマコモによるまち興しを放送していました。有得さん、長野さんに電話を入れてみるようにと伝え、マコモの伝導達人、横浜市の鯉川さんに久しぶりに電話を入れました。５年ほど前、出水の中山間部の耕作放棄地の水田を活用して、マコモの栽培を目指した時期がありました。大分県中間市、菰神社。この神社の祭神は神社横にあるマコモで、毎年２月１１日に春の例大祭が催行され、参拝客にマコモでついた紅白のお餅がふるまわれます。その神社もお祭りに参列させていただくほどの力の入れようでしたが、大勢に無勢。一人では何もできず、断念してしまったのであります。番組を見て、鯉川さんに連絡をしたということは、吉兆の表れではないかと思います。賛同者を募る準備を始めることにします。
本日は尾張路から伊勢路に駆け抜ける大学駅伝がありますので、早稲田大学のエンジのユニホームを応援することにします。私の思いは、まだ早稲田にあるということです。親の病気で大学受験を断念せざるをえなかった苦い思い出。それが早稲田に声援を送る理由ですが
午後からはプランター植物園。あるものを植え替えしようと思っています。
広辞苑一日一語より抜粋
顔見世狂言
江戸時代、毎年１０月、各劇場で俳優を入れ替え、翌年度興行すべき顔ぶれを定め、その一座で１１月初めて興行する狂言。現在、京都南座で行うのは、東西名優の顔合わせの意。顔見世。
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2014年11月02日
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手づくりＡ４版ポスターが出来上がりました。
地消地産グループ笑顔の畑メンバーに配布を始めました。
水・バクテリア・ミネラル・光を有効活用して消費者に食の安全と安心をお届けするメンバーの証と参加者を募集する案内ポスターになれば良いと思っています。
この写真は、鹿児島県出水市高尾野町上水流、有得恒昭さんの事務所で撮影しました。写真の右側に移っているのは、「うどんんこ病」を改善する農業資材です。有得さんは、夢イチゴ薩摩というプライベート・ブランドイチゴを栽培されています。イチゴに発症しやすいうどん粉病。この優れものは必需品ということで、ＮＰＯ法人地球環境開発研究会・加藤和法理事長（茨城県笠間市）より授かったものを届けに行ったとき撮影しました。
イチゴの成長日記もこのブログで追跡することにします。
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１０月３１日。玉ねぎの苗を貰ったものです。
セラミック活性水に笑顔の植物活性液を薄めた液（１０００倍程度）に苗を一晩浸しておきました。
培土は市販されている花と野菜の土（右側）１０㎏にヤシパウダー（左側）１０ｇを良く混ぜ合わしたものよ試用することにしました。
この土をプランターに入れ１１月１日。定植しました。
玉ねぎが余り大きくならないように、小さめのプランターを選び定植し、長方形のプランターには、３本の苗を植えこみました。
この玉ねぎの成長の様子は、その作業の都度、記事で紹介します。 |
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茨城県笠間市。ＮＰＯ法人地球環境開発研究会・加藤和法理事長より贈って頂いた“酢にんにく”です。
加藤理事長は、消費者の食の安全・安心については、世界的に追随を許さない達人です。
有機減農薬栽培。独創的なアース２１農法を世界に向けて発信されておりますが、加藤理事長の指導で栽培された農産物は、硝酸態窒素やカドミウムなどの重金属、残留農薬成分など体に有害な物質を含まないで育っていることで注目を浴びたものになっています。
同じ日本産のニンニクでも、一般に流通しているニンニクとアース２１農法で栽培されたニンニクでは、安全性という点で格段の相違があり、当然安心という信頼感が根本的に違う訳であります。
そのニンニクで「酢漬けされたにんにく」私は焼酎のおつまみとして、一粒ずつ皮を剥いて、美味しく頂いています。
同じ農法で、出水でも栽培して、地消地産グループ笑顔の畑のプライベート・ブランド（ＰＢ）のにんにくづくりにも挑戦して、安全性が担保されたにんにくづくりを行いたいと考えています。
農閑期には、これを活用した第六次産業化に到達すれば最高ですね。
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ご飯・味噌汁・鯖の塩焼き・アスパラ
ふりかけは、オーソドックスなご飯の友
味噌汁には、唐辛子味噌をひとつまみ混ぜて食べました。
１１月１日、朝食前の血圧です。
この日は血圧の薬は飲みませんでした。
１０月３０日● ３１日○ １１月１日○
２日連続、薬は飲まなかったことになりました。 |
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