 にんにくは、昔から“野菜の王様”として多くの人々から親しまれてきました。江戸時代。薩摩藩では、江戸までの長い道のりを参勤交代のため歩いて移動するので、武士たちは疲労回復の目的に準備して持参していたそうです。最近でも健康志向の人々のために、にんにくを主原料にした健康食品が何種類も販売され売れ行き好調とのことです。 今から３年前、東日本に大打撃を与えた大震災、それに伴う福島原発の大惨事、東北では風評被害などが広まり、作物の土耕栽培が難しい事態に陥っていました。以前から「食の安心・安全」を共同研究していたＮＰＯ法人地球環境開発研究会（茨城県笠間市・加藤和法理事長）の誘いで、土耕栽培に頼らない誰にでも出来る水耕栽培で、東日本を元気良くするプロゼクトに参加し、「芽だし元気にんにく」の水耕栽培に昨年、１１月より研究開発始めました。 今我々が取り組んでいる栽培方法は、独自に開発したものです。出水の地下から湧き出る冷泉と｣有害物質を分解・浄化するバクテリア、そしてにんにくの美味しさと日持ちに好結果をもたらすミネラルを使い、ＮＴ酵素を葉面撒布して、勢いのある野菜に成長しています。 皆さんの疲労回復・体力増進・元気感・精力アップ・イライラ解消・食欲増進・二日酔いなどに貢献する安心・安全な食材として召し上がって頂きたくございます。
平成２６年２月吉日
ＮＰＯ法人ハウツー ２１ クラブ
理事長 吉井秀之
芽だし元気にんにくのご注文書
ＮＰＯ法人ハウ ツー ２１ クラブ 御中
● 品名 芽だし元気にんにく
● 単位・金額/１口 ￥５００円
● ご注文口数 お一人様、１回に付き、５口まで
● ご注文合計金額 円
ご注文者の明記
● お名前
● お届け先の住所（郵便番号も書いてください）
● 電話番号
送料やお支払手数料は無料です。商品到着後、同封した振込用紙で
郵便局の窓口でお支払ください。
北は北海道、南は沖縄県まで、離島を含む日本国内のお住まいの方、限定。
ＦＡＸ ０９９６−６７−３２２８
Ｅ-Ｍａｉｌ npohowto21@yahoo.co.jp
或いは、郵便葉書にて、お申込ください。
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2014年02月13日
コメント（0）
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にんにくを漬けていた醤油です。この醤油で鯵の刺身を食べました。不思議です。山葵が入りませんでした。鯵の青臭さが消えて、にんにくのピリッとした感じもあって。美味しいでした。 |
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夕方、晩酌をしながらテレビを見ていると、懐かしい人が画面に。 クレージーキャッツの植木等さんでした。
一度亡くなると、二度と遭えないのですが、テレビだと再会する機会もあって、懐かしく見入ってしまいます。そうですよね。皆さん。 |
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鹿児島県出水市六月田町沖田住宅付近
出水の人たちは、通称“おきたんたんぼ”と呼んでいます。これから菜の花が満開、本番を迎えようとしています。九州新幹線の沿道にあたるのですが、ご存知のとおり、新八代駅ー鹿児島中央駅間は、トンネルが多く車窓を楽しむことが出来ません。唯一、この付近のみが車窓が明るくなる空間なのです。野中正巳さん率いる黄金地区環境保存会では、車窓を楽しんでもらおうと、環境美化運動を展開され、農道・あぜ道の菜の花もその一環です。 新幹線に乗車される機会がありましたら。この区間。車窓からの風景をお楽しみください。 この農道を農夫がリアカーを引き、乳母が乳飲み子に荷台でお乳をのませるのが似合いそうな風景でした。 |
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鹿児島県出水市米ノ津町天神
国道３号線。ファミレス、ジョイフル米ノ津店の点滅信号を西へ進みと赤い鳥居が目に飛び込みます。学問の神様。菅原道真公を祀った米ノ津天満宮です。その境内に、撫で牛を奉納してあります。この牛を撫でると願いが叶うといわれています。受験生の諸君。お参りしてみてはどうですか。当たるも八卦。というではないですか。この神社のほか、朝熊集落。おれんじ道路の山奥に、熊野神社も鎮座しており、隠れた合格祈願の人が参拝する神社もあります。 |
