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鹿児島県出水市下知識町上村
おはようございます。１２月７日。月曜日。午前６時４０分。
遥拝する場所に出て、今日は天気が良い一日になりそうだ・・・と思い、いつもの通り、遥拝をしてきました。
昨日は雨だったので、午前中、にんにくの管理作業を行い、昼からは炬燵に入って、テレビを見ていました。
こんなにのんびり過ごしたのは、久しぶり。
たまには、こんな日もあって良いのではないでしょうか。
今日は、高尾野東部地区の天ぷら廃油の回収ですが、おそらくリサイクルを実施されている自治会は、野平、大久保、松ケ野、上ノ原の４つの自治会のみと思いますが、シルバー人材センターの皆さんが言われるように、確認の為に、全部の自治会を巡回してきます。
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2015年12月07日
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昨日。１２月６日。日曜日。雨が降っていたので、午前中は、ビニールハウスの中で、にんにくの管理作業を行いました。
一粒ずつ鱗片の薄皮を剥ぐ作業ですが、作業前と作業後の違い、分かりますか？
これは２日前に水に浸したにんにくの鱗片です。
薄皮を剥く前の鱗片です。
剥いた後の鱗片です。少しひげ根が出ていました。
水に浸して約１０日間で収穫、食べることが出来ます。
昔は３日後には、水溶液を代えていましたが、今は、笑顔のボール、炭の粉、木酢を使い出したため、水を代えずに栽培が可能となりました。
薄皮を剥き終わると、今度はにんにくの塊をばらして、発泡スチロールにセットした穴に入れ込んでいくだけ。
目の傷害をもった方にも、出来そうな作業ですので、障がい者就労支援の福祉団体の方にも、機会があれば、就労支援に貢献できないか、話をして見たいと思っています。
芽だし元気にんにくを栽培されている方が、鹿児島の出水で栽培されている秀ちゃんの芽だし元気にんにく、凄いね・・・と話題になっているそうです。
この栽培を教えてくださった、茨城県笠間市、ＮＰＯ法人地球環境開発研究会、加藤和法理事長にも、その問い合わせがあるみたいです。
数日前、水耕栽培の水溶液、適量に混ぜる・・・と書いたのですが、具体的に、その内容を教えた方が良いと、加藤理事長の提案ですので、その分量を示すことにします。
水、水道水ですが、育成光線を出す「笑顔のボール」水道水１０ℓに付、１個入れます。約８時間、活性水づくりをします。
その活性水に、笑顔のバクテリア（ＮＳＢ）５００倍、ＮＴ酵素海藻ミネラル配合を１０００倍になるように希釈して混ぜます。さらに木酢入り備長炭粉を約１０ｇ混ぜたのを、使って育てています。
だから、鱗片も送ですが、葉と茎がとても美味しいと評判になっています。
自分で栽培したいと思いの方、ご連絡ください。
キット販売しています。
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朝食前の測定結果です。
ご飯・あさり汁・納豆・魚のすり身のフライ・ブロッコリー
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