|
鹿児島県出水市下知識町上村
おはようございます。１２月８日。火曜日。午前６時３５分。
放射冷却で冷たい朝でした。
さて、昼間の気温、どの程度でしょうか。天気予報では、また温かくなるとか。例年だと、三寒四温ということで、この時期、どんどん寒くなっていくのに・・・。今日は冬、独特の鉛色の空模様にはならないかと思って、遥拝をしてきました。
静岡県藤枝市で、竹を使ってかまぼこ板を製造されていた私の支援者から久しぶりに電話が架かってきました。かまぼこ板の製造を縮小して、農業に取り組むという話は聞いていたのですが、近況は、霊芝ときくらげ栽培と向き合っているとかで、私は霊芝の恩恵で、命を貰ったようなこと。不思議なご縁を感じました。
昨夜だったです。私のブログをご覧ください・・・と申し上げました。
書庫に「芽だし元気にんにく」というのがあるので、その記事をご覧になってください・・・ということで、ご覧になってくださったようですが、ご覧になった感想は聴いていませんが、私は面白い取り組みで、関東では「芽子にんにく」という商標で流通しています・・・と申し上げているのですが。機会があれば感想を聞いてみたいと思っています。
我が家の木戸口。
ツワブキの花が見ごろを迎えました。
例年だと水仙と同じ頃、咲いて、白と黄色の調和に風流を感じるのですが、まだ水仙。一輪しか咲いていません。両者、揃い踏みとはならないですね。これも異状気候の為でしょうか。
今朝、ブログにコメントが届いていました。
大漁さんという方からでした。
野田町で建設業を営まれている経営者の椎茸農園を視察に行かれ、私が書いた記事を見せたら驚いておられた由。どこでどんなご縁があるのか、一期一会の精神。これに尽きると思います。
政府が言う、１億総活躍社会づくり。
私たちは、障がい者就労支援の方々と、協働していますが、持続する循環型社会づくりには、花のタネ播きが、先見事項と思っています。昨日から発芽したのを仮植始めました。苗がないと花壇はできませんので。
妻・洋子さんに、チューリップの球根。タキイ種苗の福袋の話をしたところ、応援してくれるということで、来年春は、我が家の花壇。チューリップ畑に変身すると思います。
本日は、高尾野中部の天ぷら廃油の回収。
戻って、ドラム缶に移し替え、にんにくの管理作業、花の苗の仮植。
黒にんにくの保温ジャーのスイッチOFF。出来上がりです。
１０月１０日。薩摩川内市の社会福祉法人への試食分、間に合って良かったです。
|
過去の投稿日別表示
[ リスト | 詳細 ]
2015年12月08日
コメント（2）
|
１億総活躍社会づくり・・・という大義を持って、
国道３号線沿道花壇づくり・・・に障がい者就労支援のNPO団体と協働。
花壇の名前応募、今年いっぱいで締め切ります。
応募していない方、お早めにお願いします。
応募してくださった方々の為にも、そこに植栽する花の苗を作っておかないといけないと思って・・・
ホームセンターナフコで、培土を買って来て
在庫のあったヤシガラパウダーと混ぜ合わせ
発芽した苗を、育苗ポットに仮植。
NT酵素海藻ミネラル配合の１０００倍希釈液に吸わせて、仮植は終り。
花の苗が出来ると、今度は植えるだけだから・・・楽です。
|
|
予告どおり、「秀ちゃんのタネ播き」を行いました。
ホームセンターナフコで、種まき用の培土を買って来て
初心者向きの二十日大根のタネを蒔きました。
ついでに
小さなプランターには、サラダ菜のタネを蒔きました。
芽が出たら、芽だし元気にんにくを栽培する水溶液で、水耕栽培を行う予定です。
|
|
毎日、毎日。同じ作業の繰り返しです。
それが、「芽だし元気にんにく」の水耕栽培なんです。
まず、前日、植え込みをした鱗片を一粒ずつ、薄皮を剥く作業です。
薄皮は、そのままほっといても、自然に剥がれるのですが、剥くのと剥かないのでは、成長に差があるようで、面倒臭いけど、必須な作業でもあるんです。
剥き終わったら、植え込むトレーを準備します。
ひと穴、ひと穴に、にんにくの鱗片を一粒ずつ入れて埋め込んでいきます。
埋め終ると、
水溶液の準備。
一回に使う水溶液の量は、約４ℓです。
自動給水的です。
ペットボトル２本分、入れます。
|
|
「夢いちご薩摩」というブランド名のイチゴを育てている有得恒昭さんのイチゴハウスを訪ねてきました。
敷き藁をみて、地熱の確保に工夫がされていました。今年で４作目のイチゴ栽培ですが、どんどん考え方が進化しているのを観られて、頼もしく思いました。
地温が上がったということで
ほら・・・糸状菌が姿を見せてくれました。
昨年、笑顔のバクテリア（NSB）を例年より多く入れ、NT酵素海藻ミネラル配合は５００倍に薄めて、毎日灌水するということが、地力の向上につながったと思います。
イチゴの収穫が始まった今、重金属と残留農薬成分の一斉検査とビタミンCの検査、早く受けるように指導しているのですが・・・
奥さん、今年は成績が良いですね・・・というと
笑いながら、『色々問題も抱えています』だって、
有得恒昭さんご夫妻、
有機減農薬栽培に限りなく挑戦し、農薬や化学肥料に依存しないで栽培することが、「消費者の食の安全・安心」に貢献する事なんだと、我慢。我慢の栽培をされています。
お蔭で、元気良く、授粉用のミツバチがハウスの中を飛び回っています。
|
