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鹿児島県出水市下知識町上村
お疲れ様です。
写真は朝７時に撮影。小雨が降っていました。
遥拝をして自宅に戻ると、妻・洋子さんから
７時だよ。リサイクル当番、行かないの・・・と言われ、
慌てて駆けつけました。
昨夜までは覚えていたのですが・・・。
リサイクル当番は、７時３０分まで
朝食を食べて、午前８時より、天ぷら廃油の回収ボランティアに出かけてきました、本日は、荘・米ノ津・米ノ津東の３コース。
時折雨の降る中，着ているものが濡れてしまって、大変でした。
今釜中公民館で、出水クリーン産業の社長と話をしました。
例の出水駅界隈の異臭対策の件で・・・。
社長、気を悪くしたら御免。・・・と、前置きして
その対策、実は出水市役所の市民生活課の課長が窓口拒否したから、放置していたのだが、あなたは問題解決に多大な努力を知っているのは、聞いて知っている。あなたが可愛そうに思ったので，渋谷市長夫人、文子さんにことの次第を教え、市長との面談の機会を作って欲しい旨を伝えてある。茨城県笠間市、ＮＰＯ法人地球環境開発研究会の加藤理事長にも対策をお願いしてあるので、問題解決策を模索してみないか・・・と言いました。社長、笑って、宜しくお願いします・・・と、快い返事を頂きましたので、早急に取り掛かろうと思っています。私は行政の怠慢だと思っています。
天ぷら廃油回収の途中、長野豊ＮＰＯ法人Ｈｏｗｔｏ２１Ｃｌｕｂ副理事長宅を訪ね、この件を報告してきました。
午後からは、猫の手を借りたいほど、時間がありません。
芽だし元気にんいくの管理作業、出荷の準備。
ＮＴ酵素の発送・・・と、時間が押し迫っています。
頑張ります。
広辞苑一日一語より抜粋
初午
二月の初の午の日。京都の伏見稲荷大社の神が降りた日がこの日であったと言い、全国で稲荷社を祭る。この日を蚕や牛馬の祭日とする風習もある。
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2015年02月12日
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２月１１日。メタボ夫婦の夜な夜な歩き。
寒い中で、いつもの通り・・・歩いてきました。
沖田の通り。
電気の光が明るいですね。
道端の菜の花が，風に揺れていました。
暗闇を歩いています。
でも昨夜は危なかったです。
今夜から、少しコースを変えて歩きます。
約５０分未満の夜歩きです。
目指せ、ダイエット８㎏。
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祭典のお供え物をお下がり品としていただきました。
立派な鯛です。
ＮＰＯ法人Ｈｏｗｔｏ２１Ｃｌｕｂのメンバー、嘉山成男さんにさばいてもらいました。そして、半分分けしました。
私が大好物の「餅」までも・・・
有り難いですよね。このばをお借りして、ありがとうございました。
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テレビを見ていると
ＮＰＯ法人Ｈｏｗｔｏ２１Ｃｌｕｂのメンバーのお店が紹介されていました。
出水のバレンタインというタイトルでした。
人気菓子店、通称「田中菓子店（有限会社菓匠田中）」さんでした。
鹿児島県出水市米ノ津駅通りにある老舗菓子店。
３代目の若い社長、田中仁志さんが画面に出て、びっくり
さっき電話で話したばかりだったのに。
ココナッツオイルをお菓子の食材に使わないか・・・と。
ココナッツ油は認知症、アルツハイマー症に効果的と
テレビ番組「あるある大事典」で全国放送されたために、一気に国内の在庫はなくなってしまったとか
お店で１００ｇ ３３００円を展示販売してもらうことにしました。
お菓子も作って貰う予定で、頑張って社長を説得します。
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今各地から、このように小包やポスト・メール便が届くようになりました。
中身は、田畑の土が入っています。
今回は、佐賀県から送っていただきました。
この土で何をするかというと、
土を簡易検査して、作物の栽培に適した土壌改良の必要の有無を調べる
ということです。
戦後、日本の農業は、農薬、化学肥料を使った無機質の農業が続きました。その結果、病害虫に侵される農業になった感がします。
最近になって、畜産堆肥等を使った有機栽培が注目され始めましたが、
それでも土壌は土深くまで無機質肥料等で汚染され、腐敗型酸化質の土壌が少なくなりません。言い換えれば、分解・浄化されずに堆積しているということです。
不純物の入っていない水に、この土を溶かし、その結果、水の色を見て、土壌の性質を知る。このことは、昔はどの農家でも行われてきたことですが、最近、この検査をされている農家は無かったのです。
その水の色を見て、どんな土壌改良が必要かを提案してあげる。
この作業。ＮＰＯ法人Ｈｏｗｔｏ２１Ｃｌｕｂ地消地産グループ笑顔の畑。
消費者の食の安全・安心に挑戦する・・・という立派なＮＰＯ活動だと思います。
その出た結果を、受け入れるか否かは、農家の勝手。
お薦めする農業資材は、有償になりますが、採用していただいた時点で、
ＮＰＯ法人Ｈｏｗｔｏ２１Ｃｌｕｂ賛助会員と同等の資格を得ることになります。
現在、ＮＰＯ法人Ｈｏｗｔｏ２１Ｃｌｕｂの会員が行っている確認作業にすぎません。
成果が著しいのが、長野豊副理事長のミカンです。
まず日焼けしたみかんが見当たりません。
そして今年は昨年は裏年に当たる年でしたが、逆に収穫量が増えたと喜んでおられました。
どうしてそうなったかというと、土壌に有効微生物が増えたからです。
この検査をして欲しい方は、土を湯呑茶碗一杯程度、送ってください。
総量だけは、ご負担ください。
送り先は
〒８９９-０１３２ 鹿児島県出水市下知識町２２９番地
NPO法人ハウ ツー ２１ クラブ 理事長 吉井秀之 宛
☎０９０-９７２９-８０７０ まで、
土壌改良の提案までは、無料です。
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