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朝食前の測定結果です。
ご飯・肉炒め・心太・イワシの丸干し・納豆・胡瓜の浅漬け
心太は、天草を貰ったということで、妻・洋子さんの手づくりです。
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2015年07月19日
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鹿児島県出水市下知識町上村
おはようございます。
７月１９日。日曜日。午前５時４３分。
あ〜あ、雨が降りだしました。梅雨が上がったばかりというのに。
仕方なく事務所裏からの遥拝になってしまいました。
昨日は朝、６時３０分ごろから、我が家の花壇の草取り。
畑に通じる道には、
これまでの草との戦いの跡が野積されています。今朝の雨を見て、昨日焼いていれば良かったと後悔しています。
約１時間３０分。精を出したお蔭で、ほら
この草薮が、綺麗になりました。
驚きました。蛇と遭遇しました。茶色の蛇だったので・・・。マムシ？
驚いて逃げて行きました。
それから朝食を食べて、９時３０分には、市営球場へ。
自治会対抗軟式野球大会の応援。相手は、昨年の優勝チーム。広瀬・朝日町合同チーム。８−２で勝利。ベスト１６に我が上村西チームは勝ち残りました。
本日は、１０時３０分より、ベスト８を掛けて、試合があるのですが、法事のため、応援に行けないのが残念です。
午後からは、夜に開催する「食の安全・安心を考える会」の準備。新聞をプリント・アウトしたり、資料の作成。
午後６時１０分に自宅を出て、会場の鶴丸会館へ。
１３名の出席を見て、現況報告と意見交換会、ビールで乾杯をして、約２時間、色んな話題で歓談。意義ある会合になったと思います。
次回は、９月第３土曜日。人気料理旅館、高尾野町・大和屋旅館で開催することを報告しました。
今、私たちは、正真正銘の食の安全・安心に挑戦しています。
特に、意識して取り組んでいるのが、障がい者就労支援のＮＰＯ団体とコラボして、農作物の栽培、そして６次産業化です。重金属や残留農薬成分を含まない農作物を食べて頂く。まさにこれは、未来の子供たちと地球のために、とても大事なことだと思います。
昨夜も遠路、鹿児島市内から就労支援のＮＰＯ法人ゆめみらいの施設長、高田紀子さんも駆けつけてくださって、今後の打ち合わせが出来て良かったです。
又、介護支援、セカンドライフの永岩康治施設長の施設には、認知症対策でココナッツ油やメラトンチェリーを施設利用者に料理で出して、認知症の改善に取り組み始めたことも報告をしました。
Ｓｕｐｅｒ Ｈｙｂｕｒｉｄ Ｆａｒｍ（超高機能食品を生産する農場）の説明が出来たということは、今政府が取り組んでいる「地方創生」の最先端であることが理解してもらえたのではないかと思っています。茨城県笠間市、加藤和法理長（ＮＰＯ法人地球環境開発研究会）には、色々と助言をますますお願いすることになります。
今日は、義理の姉の３回忌に出席してきます。
福之江港の妻・洋子さんの従兄、初七日ですが、こちらには、次男坊を行かせることにしました。改めて仏前に焼香には行きたいと思っています。
菜根譚より
２２．動と静、心のコントロールで充実した人生を
動を好むは、雲電風灯、寂を嗜むは死灰稿木。すべからく定雲止水の中、鳶飛び魚躍るの気象あるべし。
広辞苑一日一語より抜粋
土用
暦法で、立夏の前１８日を春の土用、立秋の前１８日を夏の土用、立冬の前１８日を秋の土用、立春の前１８日を冬の土用といい、その初めの日を土用の入りという。普通には、夏の土用を指していう。
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