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鹿児島県出水市下知識町上村
おはようございます。9月21日。火曜日。午前6時10分。国民の休日という日を迎えました。
我が家では、昨日から
木戸口に国旗を掲げていますが、全く気分が違いますね。芯から日本国民の一人になった気分。これをプレゼントしてくれた長野豊副理事長（ＮＰＯ法人Ｈｏｗｔｏ２１Ｃｌｕｂ）には、心から感謝しています。
そうだから東雲の空に向かって、遥拝、礼拝を奉げる気持ちも違います。
皆さんの食の安全安心にもっともっと、研鑽を高め、生活習慣病からの程遠い健康になることを願って行こうと固く誓ってきました。
お盆に頂いたパイナップル。芽の部分を植木鉢に挿しておきました。
元気に育っています。そろそろ屋内に直して、寒さ対策を講じらねばと思っています。
昨日は午前９時より、花壇の「草取秀ちゃん」を行いました。
台風１５号で倒れていたコスモス
開花が始まりました。秋風に揺れるコスモスは可愛く見えますね。
「草取秀ちゃん」は、みかんコンテナ１杯分、除草できた段階で作業終了と決めています。
１１時４８分。見事１杯になりましたので、作業を終了。
すっかりと
綺麗になりました。暫くはコスモスの花を楽しめそうです。
午後からは、事務所で、ＤＭ送付先の名簿づくり。資金が許す限り、私たちが活動している様子を広く市民に知ってもらおうと思っているし、地消地産グループ笑顔の畑に参加してくれている人たちの安全・安心な販路拡大のお手伝いをしなければならないし、それが私に与えられた課題でもあります。
ココナッツオイルの在庫が昨日で無くなっていたのですが、私たちが加盟している「Ｓｕｐｅｒ Ｈｙｂｒｉｄ Ｆａｒｍ」の本部から電話があり、ココナッツオイルを送ったので、宜しくという電話があって、安堵したところでした。
ココナッツオイルは、１本のヤシから約２０ℓ程度しか搾取できません。
テレビ、新聞、雑誌などで話題騒然となった後、日本のお店の棚から商品の姿が消えてなくなってしまいました。約１億２千万人の日本の人口の中で、ココナッツオイルを実際、食べている人は約３０万人だと言われています。これからももっともっと、需要が見込まれるのです。
「Ｓｕｐｅｒ Ｈｙｂｒｉｄ Ｆａｒｍ」本部では、ミャンマーの戦争孤児約５００名なのですが。この子供たちの就労支援と安全・安心な農業を教えるという運動を開始して、ココナッツオイルを安定的に日本の市場に供給して行こうと取り組んでいます。きっと日本の医療費削減に多大な効果が現れることだろうと思っています。そのグループにも当然ＮＰＯ法人Ｈｏｗｔｏ２１Ｃｌｕｂは加盟提携させて頂いているということです。
本日は、草取り秀ちゃんとＤＭ名簿づくり秀ちゃんをしっかり行おうと思っています。
菜根譚より
８９．公正で実り多い論議のために
群疑に因りて独見を阻むことなかれ。己れの意に任せて人の言を廃することなかれ。小恵を私して大体を傷（やぶ）ることなかれ。公論を借りてもって私情を快くすることなかれ。
意気軒昂（いきけんこう） 意気込んで、奮い立つさま。元気や勢力が盛んなさまで、威勢のいい様子。▽「意気」はあふれ出る元気、「軒昂」は高くあがる意。
出典：新明解四字熟語辞典より
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2015年09月22日
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エキザカム 別名 ベニヒメリンドウ
リンドウ科 8〜10月 高さ１５〜２０ｃｍ
アラビア海ソコトラ島原産の春まき1年草。
良く分枝した茎に広卵形の葉をつける。葉のつけ根に径１．５ｃｍの花をつける。
花弁の色は青紫、中心が黄色。白花や八重咲きもある。
鉢植え。
鉢花を購入する。
日なたの方が生育は良いが、半日陰でも開花する。
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ココナッツオイルを使っている人に・・・・お知らせ！！
寒くなってきました。
ココナッツオイルには、独特な性質があります。
温度が約25℃を境に、高くなると液体化、逆に低くなると固体化します。
私が暮らしている鹿児島県出水市でも、朝晩は固体化するようになりました。
ココナッツオイルの場合、電子レンジで温めると、火災になる危険があるので、湯せんをして液体化するのが一般的な方法ですが、
家電販売店に足を運び、お買い求めになって、写真のようなホットプレートに乗せていると、いつでも使いやすい液体化しているので、皆さん、是非、この使用方法で、ココナッツオイル生活を楽しんでください。
私の提案。
食の安全・安心は、まず自分の身体の健康から。そして体験談をお友達に教えてあげて、たくさんの笑顔を広げて行きましょう。
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朝食前の測定結果です。
ご飯・味噌汁・辛子明太子・豆腐・イチジク・パイナップル
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