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オキザリス 別名：ハナカタバミ
カタバミ科 １〜４月 高さ１０〜４０ｃｍ
南アフリカや中南米の熱帯から亜熱帯に自生する秋植え球根植物。
比較的低温に強く、暖地では路地で越冬する。
桃花や黄花、蕾に紅筋が入るもの、葉に斑が入るものなどがある。
花は日が当たると開花し、日がかげる閉じる。
庭植え、花壇、鉢植えに向く。
日が良く当たり、水はけのよいところに植える。
季語は「春」 花言葉は「輝く心」
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2015年09月24日
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朝食前の測定結果です。
巻き寿司・味噌汁・巻き寿司の具
卵焼きにココナッツオイルを使っています。
ココナッツオイルの甘い香りが口いっぱい広がって美味しかったです。
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鹿児島県出水市下知識町上村
おはようございます。９月２４日。木曜日。午前６時３２分。
雨上がりの朝でした。別に遥拝の時間を忘れていたのではなくて、「里山の風に乗って・・・第３号の宛名書きを中途半端に終えたくなかったので、この時間。慣例の遥拝になってしまいました。
昨夜の雨も上がり、天ぷら廃油の回収、本日は江内地区を終わった後、軽トラックの荷台に積んでいるタンクに穴が開いているのでは・・・と疑いたくなるような感じがするので、新しいのに積み替える作業を必ずする必要になりました。
そこで新しいタンクを長野豊副理事長（ＮＰＯ法人Ｈｏｗｔｏ２１Ｃｌｕｂ）に頼んで買い求めて貰いました。
忙しい中、奥さんとわざわざホームセンターを回り、買って届けてくださいましたので、江内地区の回収が終われば、再び長野」副理事長を呼んで、荷台のタンクの処分をお願いしようと思っています。
昨日、怖い情報が入ってきました。
キュウリの食中毒、全米で拡大 ３人死亡、５５８人発症・・・というニュースです。
（ＣＮＮ）米全土でキュウリを原因とするサルモネラ菌の食中毒が広がっている。米疾病対策センター（ＣＤＣ）によると、２２日までに確認された患者はわずか１週間で１４０人増えて５５８人となった・・・ということです。
野菜を食べて健康になろう・・・が、そうできなくなりそうな事件です。
私たちは現在、食の安全・安心を真剣に考え、水と光とバクテリアとミネラルを生かした農業のあり方と向き合っています。無機質農業では、このような問題は大方、発生するのではないでしょうか。健康な土づくりを行い、なるべくして、化学肥料と農薬などに依存しない作物づくりをもっともっと提案して行こうと強い気持ちになりました。
昨日は、コンテナ１杯分の草取秀ちゃん。無事行い
地面が太陽の光を直接受ける面積がまた、広がりました。
野鳥たちには、見えるのでしょうね。昆虫をめがけて舞い降り、餌を啄んでいる姿が良く見られるようになりました。
午後からは、ココナッツオイルの配達に長野豊さん宅を訪ねました。
Ｓｕｐｅｒ Ｈｙｂｒｉｄ Ｆａｒｍ本部から到着したばかりのココナッツオイル、ある時に配達しないと、いつまとまって注文があるか推察できないので、善は急げ・・・という気分で配達してきました。
長野さんとこの温州みかんの収穫は１１月の声を聴いてからだろうと思います。台風１５号の強風に耐えた美味しいみかんがとても楽しみに思っています。
昨日、八代海の海の色がいつもと変わっているように思いました。
奥さんにそういうと、『そう』という返事でしたが、夕方から雨だということで、全体が暗かったので、そう見えたのかもしれません。長野さんのみかん園からの眺め、最高です。
ココナッツオイルを届けてから、ダイソー出水店。１００円ショップへと急ぎました。これからは寒くなるので、ココナッツオイルは常温で固まるようになります。そのため、料理に使いにくくなるので、一工夫が必要になって来ます。それを保存する容器を探しに行ってきました。
我が家では、右の容器を使っていますが、左のガラス瓶にスプーンがついている物を売ってあるという情報が入りましたので、探しに行ったということです。
ココナッツオイルを電子レンジで温めると火災の危険があるので、一般的には湯せんで溶かします。それには右のドレッシング容器が便利ですが、左の容器はホットプレートに載せておるだけで、いつでも融けた状態。妻・洋子さんに見せた所、やっぱり右が良いとのことでした。
本日は、江内地区へ天ぷら廃油の回収、そしてタンクの処理。午後からはＤＭ（里山の風に乗せて…第３号）の発送準備。そして時間があれば、草取秀ちゃんなどを演じようと思います。
菜根譚より
９１．恵まれた者が演ずる醜態
炎冷（えんりょう）の態（てい）は、富貴さらに貧賤よりもはなはだしく、妬忌（とき）の心は、骨肉もっとも外人より狠（こん）なり。
意気消沈（いきしょうちん）
元気をなくすこと。しょげかえること。▽「消沈」は気力などが衰えること。「消」は「銷」とも書く。
出典：新明解四字熟語辞典より
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