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月曜日（12月12日）に取り入れ予定の「芽だし元気にんにく」です。
植え付け右側が、左よりも1日早いのですが、この2つ。同時に取り入れをします。
東京都板橋区に最低でも木曜日の午前中、到着する必要があります。
ところが、出水からは中1日要しますので、最低でも火曜日には、宅急便に乗せる必要があります。
最初の頃は、なるべく新鮮なのが欲しいということで、火曜日に乗せていました。
すると、前々回。東京は大雪に見舞われました。
そこで、先方で、冷蔵庫に入れて保管していると、びっくりするほど「日持ちが良い」ことを確認してくださいましたので、現在は月曜日に発送しています。
今回は、このパレット2日分。都合6枚のパレット分を発送します。
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2016年12月11日
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鹿児島県出水市下知識町上村東 屋敷田より
おはようございます。１２月１１日。日曜日。午前６時５７分。
穏やかな朝でした。寒くもなく、冷たくもなく。
それでも急ぎ足で、屋敷田に。
無心になって、加紫久利山（矢筈岳）に向かって、一日の無事を祈願してきました。
昨日は８時３０分に。長島町へ。
鷹巣の大堂とうふ店と平尾の弁当のやました、２つの事業所、天ぷら油を回収
約２００ℓをタンクに入れて、持ち帰りました。
空になった一斗缶は、古物商の森下さんに処分の依頼をしました。
午後１時からは、芽だし元気にんにくの管理作業。出荷を行い、作業を早めに切り上げました。
長野豊副理事長（ＮＰＯ法人Ｈｏｗｔｏ２１Ｃｌｕｂ）の奥さんと、「ミカン」と「生椎茸」の打ち合わせが出来て良かったです。
本日は、上村西自治会の年末年始の伝統行事。鬼火の材料集め。午前中かかるとの事、８時に公民館に集合だそうです。
昼からは、園芸店に行って、花や野菜の苗を購入しようと思っています。
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少しは道路に近づくようになった出水平野のツルの群れ。
私の軽トラックのエンジン音に驚いて、一斉に舞い上がりました。
とは言っても、警戒心は強いようです。
今年もツルに高病原性の鳥のインフルエンザが蔓延しています。
空気が乾燥すると、ウィルスが飛散するから心配。
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納豆に「芽だし元気にんにく」と「卵の黄身」を入れ、
野菜の素を入れて食べる。
最高です。
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朝食前の測定結果です。
ご飯・味噌汁・納豆・鯵の開き
芽だし元気にんにくを納豆に混ぜて、ご飯の一緒に食べると
おかずは不要です。
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