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２月のあの大雪で、元気をなくして、「芽だし元気にんにく」を栽培する気力が萎えてしまっていました。
昨日です。雨が降っていたのですが、障がい者自立就労支援ＮＰＯ法人Ｓｕｎ Ｐｅａｃｅの農業班、浦田隊長にお願いして、「芽だし元気にんにく」を栽培していたビニール・ハウスの大掃除をしてもらいました。
ご覧のとおり、綺麗な施設になりました。
これって、「虫の知らせ」だったのです。
私の知らない携帯番号から電話が入って来ました。
長野豊副理事長（ＮＰＯ法人Ｈｏｗｔｏ２１Ｃｌｕｂ）のお宅で、多岐に亙る打ち合わせをしている時でした。
私が主宰するＮＰＯのメンバーが、この「芽だし元気にんにく」とこのにんにくを食材にした「黒にんにく」の紹介を聞いて、その問い合わせの電話でした。
この人、私のブログを見て、大変、芽だし元気にんにくに興味を持たれたとかで、「視察」させてくださいという申し出でした。
芽だし元気にんにく、黒にんにくの注文を溜まっていたので、そろそろ植え込みをしようかと思っていた時でした。
それにしても突然の電話で、慌てて植え込みをする必要性に。
視察に来るのは、１０日程、待ってくださいとお願いして、早速、にんにくのタネを仕入れて来ました。
芽だし元気にんにくは、水耕栽培で育てます。
今は暖かくなったので、植え込んで２〜３日で芽が出ます。
このシートに、にんにくの塊を壊して、鱗片を一粒ずつ穴に入れます。
全て植え込んだら、芽だし元気にんにくの専用の特殊な液をな出し込んで、植え付は終りです。
見本程度に、１日１パレットずつ植えこんで、視察に見えた方に説明が出来るように準備をしてお待ちすることにします。
当然、重金属や残留農薬成分を一斉検出されない芽だし元気にんにくを栽培できるのです。
障がい者の就労支援に、栽培を教えることにもします。
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2016年04月01日
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鹿児島県出水市平和町 桜並木
軽トラックを運転しながら、パチリ。
満開でした。
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朝食前の測定結果です。
親子丼・冷奴・白和え
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障がい者自立支援のＮＰＯ。
その施設利用者に、作業を教える。
それは、我慢とじっと待つ辛抱が必要です。
短気な私ですが、彼らと接する時には、笑顔を絶やさないことも大事。
冗談が冗談に終わらない場合もあります。
野菜などの作物づくりに挑戦してもらう予定ですが、
その前に、土と遊ぶ、土と戯れる、そんなことで、畑づくりをして貰う予定です。
簡単な仕事ですが、時には「雑草」と「草花」の区別をつかない人も現れます。そんなことを一つ一つ取り上げて、怒ってしまうと、彼らのやる気を消失させてしまいます。
そこで考えたのが
植木鉢に植えてあるものは、抜いたらダメですよ。
その周りのは、雑草だから根こそぎ抜いて構いませんよ。
そうすることで、彼らは、楽しんで作業と向き合えるのではないでしょうか。
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鹿児島県出水市下知識町上村東 屋敷田より
おはようございます。
４月１日。金曜日。午前６時２４分。小雨の雨でした。
遥拝の為に、東雲の空に向かって、柏手を叩こうとしたその時、
道角の青果店の後輩が、『天気が悪いですね』と声をかけてくれました。
花の命は短くて・・・。ソメイヨシノが咲き始めると、どうしてこんなに天気が崩れるのでしょうか。自然の不可思議の一つですね。田舎だから交わせる挨拶。微笑ましいですね。
昨夜は早く寝すぎて、真夜中に、又、目が覚めてしまって眠れませんでした。仕方なく、事務所に行って、ＰＣを開き、南日本新聞ニュースを検索しました。その時のトップ・ニュースが、私たちの桜の苗木植栽でした。
(南日本新聞に掲載された写真です）
別記事で投稿した写真。
右側が障がい者自立就労支援ＮＰＯ法人Ｓｕｎ Ｐｅａｃｅの農業班、浦野隊長で、青い作務衣を着て中央に居るのが私です。新聞記事になって、嬉しいと思ったのは、Ｓｕｎ Ｐｅａｃｅの施設利用者がひたむきに作業をしている姿が、公共の紙面で紹介される。このことが何よりも嬉しく、これほど、新聞配達を待ったことはありませんでした。
折角自立就労支援を、農業で行うことになったのだから、色んな農作業を覚えてもらおうと思っています。
我が家の「ツワブキ」葉に元気がないので、
植物活力液ＮＴ酵素ミネラル配合や笑顔のバクテリア（ＮＳＢ）を葉面散布して、農薬や化学肥料を使わない有機・減農薬栽培に興味を持ってもらおうと決心しました。
天気が悪く、昨日も母屋と事務所を行ったり来たり。
普通トラックがバックで入って来ました。
誰だろうと屋外に出てみました。
産業廃棄物集配業者の有限会社手打サービスの社員たちでした。
天ぷら廃油が出たので回収してきました・・・と。
何処のを・・・と聞きました。
ファミレス・ジョイフル米ノ津店の敷地内にあるカラオケ店から出た天ぷら廃油だそうです。
皆さんの協力があって初めて成り立つ天ぷら廃油リサイクル運動。
手打サービスの方々のご協力に感謝します。
夕方、佐川急便で、安全・安心のお米。加紫久利舞（ヒノヒカリ）が食べたいというメンバーに送って、一日が終わりでした。
本日は、エイプリル・フールの日。
午前中だけは、面白い嘘をついても構わないということらしいですが、
一度嘘をつくと、次々と嘘で塗り固めねばなりません。
ほどほどなエイプリル・フールの日であって欲しいですね。
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