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鹿児島県出水市下知識町上村東 屋敷田より
おはようございます。
９月３０日。金曜日。午前６時１２分。
一雨ごとに涼しくなる。それを実感した朝でした。
玉葱の苗を生産販売される近所のおばちゃんと、加紫久利山（通称：矢筈岳）の頂きに鎮座する「矢越神社」のことを話しをしながらの遥拝でした。
田んぼに入れる用水も、流れが止まり、そろそろ収穫期を迎えたんだと思いました。
昨日は、大変な朝でした。真夜中に１回大雨。２回目は、４時から５時にかけての大雨。事務所に既に移動していたのですが、雨音の凄さにただ驚くばかり。遠くでは雷鳴も聞こえ、天気予報を確認すると、出水地方、大雨警報が発令。後でラジオで聞いたのですが、出水のどこかで雷が立木に落ち、立木が二つに割けていたそうです。
江内地区の天ぷら廃油の回収。
時々ワイパーが間に合わない程の大雨。
雨を避けながら、時間をかけて回収を終りました。
茨城県笠間市。加藤和法理事長（ＮＰＯ法人地球環境開発研究会）
久しぶりに電話を頂きました。
中国最高のリゾート地。海南島に農業の視察に行かれていたみたい。
『吉井さん。海南島から帰って来たばかり。海南島の農業。一周して来たけど、除草剤を全く使わない農業になっていたよ。』と情報を頂きました。
日本の農業を見てください。
労力不足だと言い訳をして、雑草対策を除草剤に依存する。
侮れない中国農業になりそうですね。
昨日届いたメールを紹介します。
東京在住の女性からです。
そしてお米の感想です。
初めての食味でした。
東京では、千葉、茨城以北の米が手に入りやすく、九州のお米にはめったにおめにかかれません。
九州出身の方々にはきっとなつかしい味なのではとおもいました。
まず、炊いていて、強いにおいがしないことです。
つわりのあるひとでも辛くないかも…と思ってしまいました。
店舗では電子レンジで炊くのですが、今まで試した米のなかでは、炊き上がりの輝きは最高でした。おかゆにしてもきっとおいしいでしょう。
すっきりと、水の香りがするようで、いままでおいしいと感じなかったふりかけわかめが不思議においしく感じました。
炊き水は粘らず（＝ふきこぼれが少ない）反面米に粘りがある。
そうゆうものなのかしらとびっくりいたしました。
まー、好みですし、思い込みもあるかもしれません。数字で伝えられないことが残念です。
可能でしたら、精米と玄米を売らせていただきたいのですが、いかがでしょうか？
福島県郡山の減農薬米も販売することになっておりますが、
これほど味に違いがあるのなら、並べて置きたくなりました。
豊作であることを祈ります。
ＮＴ酵素海藻ミネラル配合と笑顔のバクテリア有機液肥の注文を頂いたので、お礼に「加紫久利舞 ２ｋｇ」をプレゼントしたのに対しての、お礼メールです。
生産者の岩元三敏、慎太郎親子鷹に、早速報告をさせて頂きました。
重金属や残留農薬成分を検出しない農法。アース２１農法の技術提供を受けた、我々の特性農法。カエル農法。もっともっと食味を上げる研究を岩元農園には追及してもらいたい。それはバクテリア、有効好気性微生物群アース２１菌（加藤和法理事長ライセンス）をもっともっと投入して、有機物を分解し、アミノ酸が増えることで、食味が向上すると確信しています。
きっと、慎太郎君もこのブログを覗くと思います。
頑張ろう。
午後１時に、お客さんが訪ねてくるということだったので待っていました。
待てど暮らせど、約束の時間に来ません。
しびれを切らして、１時４５分過ぎに相手に電話をしました。
２時までには行きます・・・という返事でした。
この１時間は「晴」だったのです。
彼が帰ってから、天ぷら廃油をドラム缶に移し替える作業を行いました。
１５分もしない内に、小雨がパラパラ。
廃油に水が混じるとリサイクルできません。
これを何回繰り返したでしょう。
平常なら１時間で終わる作業が，約４時間。
時間泥棒。絶対にダメですよ。
本日は、自治会の天ぷら廃油の回収がないので、自宅周りでコソコソします。
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2016年09月30日
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９月２９日。９月最後の天ぷら廃油の回収を江内地区にて実施しました。
自治会毎の取り組み状況を報告します。
柳ケ水〇 平坊〇 尾野島浜〇 野口■ 東辺田✖ 西辺田〇
連尺野〇 浦窪〇 東下り松〇 上浦窪✖ 西下り松〇 木串✖ 小島〇
冷筋✖ 上冷筋✖ 荒崎✖ 旧番所✖ 段✖ 南方✖ 木牟礼〇
江内地区の回収量は約２０ℓでした。
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朝食前の測定結果です。
納豆ご飯・味噌汁・鶏肉・野菜炒め
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９月２８日。天ぷら油最後の巡回コース、米ノ津東地区をさるいて来ました。
鹿児島県出水市米ノ津町 元町公園
米ノ津川河口東岸には、埋め立て後に住宅が並び、その中央に元町公園があります。この公園を挟んで南側は、元町字自治会。北側が天神自治会に当たります。公園では、グランドゴルフを楽しまれる近くの元気な高齢者の姿を見ることもあります。
薩摩街道出水筋には、米ノ津天満宮が鎮座しています。
江戸時代、島津の殿様は、参勤交代の時、必ず参拝して江戸に向かわれたとか。天満宮は海の玄関口でもあり、番所があったそうで、石碑が鳥居横に保存されています。
肥薩おれんじ鉄道米ノ津駅です。
今は無人駅になってしまいました。
昔の賑わい。車社会への移行と共に消え去りました。
時代の変遷。象徴するような駅の姿です。
築ｊ自治会で回収が終わると、国道３号線を熊本県境の自治会。切通自治会に向けて北上します。左側には八代海。隔てて、長島や天草の島々を見ながら走る気分は爽快になるひと時です。
前田自治会の回収が終わると、北薩おれんじロードを、関外集落まで走ります。この道路、最近交通量が増えて、交通安全には注意が必要です。
針原集落付近です。
針原みかんの産地です。
西回り自動車道。その建設工事の為、ミカン山が伐採され、風景が変わってしまいました。
薩摩藩三大関所の一つ。野間の関所跡が薩摩街道出水筋沿いに保存されています。その関所跡地から約２００ｍ西に向かうと、この馬頭観音石像が安置されています。花が絶えたことの無い信仰を受けています。
豊原公民館敷地内に建立されている石碑です。
豊原地区は、昭和２３年に入植者の手で開拓された地域で、その人たちの手で建立された記念碑です。
出水には、上場、小原と開拓者の手で切り開かれた集落があります。
朝熊公民館敷地内に安置されている馬頭観音像です。
浜芝の枝ぶりも見事ですね。
米ノ津東地区の回収は、六月田中集落で終わりです。
この米ノ津川に架かる六月田橋を渡って、自宅へ向かいます。
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