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鹿児島県出水市下知識町町
これは稲刈りが終わった我が家の田んぼです。
田んぼには、稲の株や枯れた残渣があります。
素人からコメ作りを始めた人。橋元誠事務局長（ＮＰＯ法人Ｈｏｗｔｏ２１Ｃｌｕｂ）が我が家に見えたので、我が家の田んぼを参考に・・・
今何をすべきか。
複合土壌改良材笑顔のバクテリアを５００倍に薄めて、水換算で１０a当たり約２００〜３００ℓを散布します。
出来たらこの後。レンゲソウの種をせめて１ｋｇは撒いて欲しいですね。
と同時に、トラクターで耕起を行ってほしいものです。
以上のこと、６７歳からコメ作りを始めた橋元誠事務局長に指示をしておきました。
彼の田んぼは、福之江‐八幡線の県道沿いにあります。
２年連続、農薬は一切散布しなかったにも関わらず、とてもきれいな米ができたと田んぼの周りのベテランが驚いて注目の的だということです。
昨日、残留農薬の一切検査とカドミウム検査に出したとのことです。
その結果次第では。新人がプロに勝るコメ作りになる気がしてなりません。
いよいよ３年目の挑戦が始まりました。
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2017年11月09日
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長野豊副理事長（ＮＰＯ法人Ｈｏｗｔｏ２１Ｃｌｕｂ）が栽培している「芽だし元気にんにく」初めての収穫が始まっていました。
天ぷら油の回収の途中、立ち寄ってみると、近所のおじさんが遊びに見えていて、お土産に何本かをおすそ分けされたようです。
長野家では、いろんな料理に使われているようですが
みそ汁の具に使うと、大変美味しいと教えてくれました。
我が家では、たいのアラと一緒に煮つけをしたようです。
魚の生臭さが消えて、とてもおいしいアラ煮でした。
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朝食前の測定結果です。
ご飯・味噌汁・シラス・イワシのみそ和え・大根おろし・卵のスクランブル
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