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鹿児島県出水市下知識町上村東 屋敷田より
おはようございます。２月２８日。火曜日。午前７時。出水の朝です。
放射冷却で冷えた朝でした。
早いもので、２月も暮れ。歳をとるのが早い。実感です。
昨日は、東出水地区の天ぷら廃油の回収でしたが、回収に使う軽トラックの荷台は、長島町で回収した油を荷台に積んだままになっていましたので
ドラム缶に移し替えをしたために、出発が９時になってしまいました。
回収中には、リサイクル集配業者とどこかでは会うのですが、昨日は姿を見かけることはありませんでした。
午後からは、芽だし元気にんにくの採り入れなど管理作業。そして地元分の配達。ちょっと長野豊副理事長（ＮＰＯ法人Ｈｏｗｔｏ２１Ｃｌｕｂ）のお宅まで足を延ばしてきました。
息子さんが、収穫した椎茸の選別作業
をされていました。椅子に座って、冗談交じりの談笑。
その帰り、家庭菜園の為準備された牛糞堆肥の置かれている畑に立ち寄ってきました。
堆肥に、油粕を混ぜ、笑顔のバクテリア有機液肥土壌改良材を１０００倍に薄め、約８ℓ散布されたとか。透明のビニールで覆い、中央部分に煙突を立ててありました。完熟堆肥から熟成堆肥を作る作業です。
本日は、自治会からの天ぷら廃油の回収はありません。
障がい者就労支援ＮＰＯ法人Ｓｕｎ Ｐｅａｃｅ農業班がやってきますので、
国道３号線沿道花壇づくりの段取りを指示して、阿久根市脇本。磯の味黒之瀬戸食堂に廃油の回収に行くことにします。
国道３号線沿道花壇づくりですが、花壇づくりのサポーターを募集します。
一口５０００円ですが、お食事処鶴丸会館が早速、賛同してくださいました。出水銘菓チーズ饅頭、笑顔で人気の菓匠田中さんも予約してくださいましたので、活動に元気が出ます。
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2017年02月28日
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朝食前の測定結果です。
ご飯・あさり汁・温泉卵・納豆・ハム・高菜浅漬け
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朝食前の測定結果です。
ご飯・あさり汁・納豆・鰹節
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