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タマゴご飯を食べて下さい…ということでしたので
たまごご飯を、１月８日の朝、食べました。
たまご臭さが全くなく、久しぶりに、たまごご飯を食べたと思いました。
タマゴの黄味の入りは、レモン色。
有精卵の証ですかね。白身の処にへその緒が・・・
タマゴを箸で切り分けてみました。
黄味がそれほど、流れ出なかったです。
無精卵だとこういう訳にはいきませんよね。
このタマゴ。
鹿児島県阿久根市脇本で、地魚を専門に営業されている磯の味 黒之瀬戸食堂 松木洋蔵社長がFacebookで紹介してくださいましたこだわりの養鶏農家、いちき農園さんのタマゴです。
本物のタマゴかけご飯を食べてみたいと思われる方は、次に問い合わせてみて下さい。全国地方発送に応じてくださるかも・・・
いちき農園
〒８９５-２５２５
鹿児島県伊佐市大口下殿８３５-２５８
全国自然養鶏会 会員
代表 市来 保
TTEL/FAX ０９９５−３０−４３２４
携帯 ０９０−３６５２−２４２７
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2018年01月09日
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