こんにちは、ゲストさん
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毎週火曜日、木曜日。土曜日の日課になっている私の作業。
それは、水耕栽培しているにんにくの薄皮剥きです。
前日に、特殊な水耕液に付け込んだにんにくの鱗片。
一晩で、水を吸い込み、皮が剥きやすくなっています。
鱗片を一粒ずつ手に取って、傷つけないように皮を剥きます。
この一箱、剥き終わるのに２０〜３０分要します。
コンテナには薄皮が見えます。
この薄皮。弘前大学農学部の発表ですが、リンゴに施すと、炭疽病が発症しないということですから、私は堆肥に混ぜて、畑を管理機で中耕するとき、土に戻しています。
この薄皮、バクテリアを含んでいるので、土壌の団粒化が期待できます。
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