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今回は、宮崎県小林市。小林地鶏の里の卵かけご飯を紹介します。
このお店の経営者・高岩一吉社長から、美味しい卵かけご飯の食べ方も添付されていましたので、紹介します。
鶏舎は、お店から少し離れた場所にありますが、一見草原に放し飼いされているのではと思うほどのオーソドックス。昔農家で飼われていたのを思い出します。
私たちは、小林地鶏の里を、「都市と農山漁村の交流」で、霧島を訪ねた時の昼食休憩の場として、約２０年、ご利用させて頂いているし、高岩社長はＮＰＯ旗揚げ時代からの賛助会員ですので、何かとご支援を賜っています。
最近では、噂を聞きつけて、全国からお客様がお見えになっています。
卵が欲しい方は、ＦＡＸ：０９９６−６３−８０７０ 或は、
Ｅ−ｍａｉｌ：npohowto21@yahoo.co.jpまで、
お名前、お届け先、電話番号を明記の上、卵の数量を書いて、連絡下さい。高岩さんの会社から、直送の手配をさせて頂きます。値段は、１パック１０個入り５００円です。運賃と代引き手数料が加算されます。
私どもに申し込んで下さった方には全員、芽だし元気にんにく試食品を無料進呈させて頂きます
このＨＰをご参照ください。http://jidorinosato.net/
この卵かけご飯は、小林地鶏の里のほか鹿児島県・宮崎県のいくつかの食堂、レストラン、割烹などでも食べられるようになるそうです。
薩摩川内市平佐町（ＪＲ川内駅より空港線約２ｋｍ）にある豚豚亭（ここは小林地鶏の里の直営店です）でも食べられます。
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2018年01月15日
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