こんにちは、ゲストさん
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私が栽培している「芽だし元気にんにく」です。
この冬、襲った寒波の影響で、なかなか発芽しないで心配していました。
この栽培方法は、水耕栽培です。
特殊な溶液で栽培しています。
余りにもの冷たさで、その水溶液が凍ってしまいました。
その凍ったことが、にんにくには冷凍処理されたと勘違いされたのでは・・・と心配していました。
一般に青果店や八百屋さんなどで販売されているにんにくは、冷凍処理がされているようで、発芽をしてくれません。
それと同じことが起きたのでは・・・と心配していました。
しばらく温かさが戻ってきたということで、発芽が促進し始めました。
ホッと胸を撫でおろしながら、このブログを書いています。
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