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最近ＮＰＯ法人Ｈｏｗｔｏ２１Ｃｌｕｂに登録してくださった
鹿児島県出水市野田町で鮮魚の物流に取り組んでおられる
岩塚運輸株式会社の社長から、私の携帯に電話が架かってきました。
理事長。荘のミクラ・・・という店知っていますか。
その店の営業が会社に来て、
地産地消の店です・・・と云いました。
地産地消であれば、我々の理事長の話を聞いてみないか
と伝えてありますので、お店に行ってみませんか？
という誘いの電話でした。
今から直ぐ行こうとなりましたが、聞きなれない店の名前でしたので
国道３号線沿いにある
舞鶴温泉の駐車場で待ち合わせました。
１５分して落ち合い、そのミクラなる店の地図を見たら
なんと私が高校時代の同級生が経営されているフレンチレストランでした。
経営者は、西尾庄三という方で、長年大手のホテルマンをされた方で
その道のプロ級のプロ。
一度は訪ねたい店でもありました。
出水にもハイセンスなお店ができたと喜んでいた次第で
こうした縁で訪ねられたというのはラッキーで。
このお店。西尾社長の実家を、レストランにリホームされたお店です。
店内の案内は後日ということで、
地産地消と私が推奨する地消地産の違いの説明
又
安心・安全な野菜づくり
などなどを、細やかに説明させて戴きました。
食材は全て地元で調達されているようですが
お店に隣接する広大な畑で
元気な高齢者の方々に
お店で使う野菜を育ててもらう
という提案を長時間にわたってさせて戴きました。
お店の名前：農園レストラン三蔵（みくら）
住所：鹿児島県出水市荘９１２番地
電話：０９９６−８２−１８８３
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ふるさと九州美味かもん
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ふるさと九州の美味しい店さがし。
泊まったホテルの前でタクシーに乗り、
その店の運転手さんに案内して頂いた店でしたが
唐津名物、イカの活きづくりがない。
出た刺身が全て養殖物ということで
残念ながら
ふるさと九州の美味しい店として紹介できません。
悪しからず
それでも
酔っ払った“出水の秀ちゃん”はご満悦
又タクシーで、ホテルに戻りました。 |
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夕方書類作成を済ませ一段落していると、
バイクの音がしました。
お世話になっている嘉山成夫さんでした。
ナゴヤを採りに行ってきたと
タッパーに海草を戴きました。
一般の人は酢醤油で食べられるのですが、
私は野菜の素に酢を入れて食べました。
とても美味しかったです。
話は変わりますが、多分１９日のブログはお休みになります。
佐賀県唐津市への出張です。
鉱油の廃油、廃タイヤなどを重油、軽油にリサイクルするマシンの打ち合わせです。
特許の関係があって詳しくは発表できませんが
化石油も立派なリサイクルには間違いないことですので
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鹿児島の芋焼酎で人気銘柄の一つが
長島特産の芋焼酎島美人です。
右側は通常市販されている島美人。
左側が春限定桜バージョンの島美人。
鹿児島県出水郡長島町獅子島片側港にある
七郎山うどんのご主人が
吉井さん。この桜バージョン、香りと甘さが美味しかよ
と教えて戴きましたが、
残念ながら車の運転があり口にすることができなかったです。
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１４日の昼食は遅く、午後２時３０分頃でした。
宮崎自動車道霧島ＰＣの萩の茶屋というレストランで・・・。
宮崎の名物と言えば、やはり“チキン南蛮”
その定食を食べました。
腹が減りすぎて、ご飯を半分位残してしまいました。
国道１０号線と国道２６８号線の交差点近くに美味しいお店があります。
もう何年も行っていませんので、少々不安ですが
中華料理店で
信時飯店
宮崎市高岡町浦之名２８２０
℡：0985-82-0740
というお店があります。
このお店の中華料理は、日本人好みに油っこさが控えめです。
このお店で、チキン南蛮を注文されてご賞味してみてください。
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