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鹿児島県阿久根市脇本 国道３８９号線沿
国道３号線より黒之瀬戸大橋、長島方面に向かうとこの店があります。
阿久根特産の魚介類のお土産品を販売してあります。
お店の女将さんの手づくりの料理も用意してあります。
２ヶ月に一回、このお店の厨房から出る食用廃油を回収させて頂いています。
このお店の社長は、黒之浜漁港で網元を経営されています。
新鮮な魚介類を使った漁師料理を味わってみてください。
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阿久根を歩いてみると
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７月３１日。水曜日。腰の痛さを我慢して、お世話になっている鹿児島県阿久根市脇本、黒之瀬戸海峡にある「磯の味 黒之瀬戸食堂」に天ぷら廃油の回収に行ってきました。
この３枚の写真は、対岸の長島町を眺めたものです。
写真左：田尻小学校方面
この小学校には、万葉歌碑が建立されています。
写真中央：瀬戸漁港
昔はこの港に向って、黒之浜港よりフェリーが就航していましたが、黒之 瀬戸大橋の開通によって、長島町が半島化して今日の姿になりました。
写真右：黒之瀬戸大橋
この橋から渦潮を観察できます。
橋を渡るとだんだん市場が長島の特産品を販売しています。
その市場の小高い展望所にはＮＰＯ法人Ｈｏｗｔｏ２１Ｃｌｕｂがオオシマ桜を
２０本贈呈植栽をさせて頂きました。
長島は魚介類が美味しいと評判です。
この黒之瀬戸海峡や天草との間にある長島海峡。
潮の流れが速い海峡で育った魚たちを料理してくださいます。
この磯の味 黒之瀬戸食堂では、風光明媚な風景を見ながら舌鼓をする。
皆さん、是非お店にお立ち寄りください。
黒之瀬戸食堂 ホームページは
アクセスしてみてください。
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鹿児島県阿久根市脇本
国道３号線から長島町に向う国道３８９号線沿いにある「うずしお館」です・
お食事が出来て、網元ならではの阿久根特産品や活魚・塩干物などのお土産物が販売されています。
このお店からも天ぷら廃油を提供していただいています。
皆さん。一度立ち寄ってみては如何ですか。
この７月より社長は、北さつま漁業協同組合の組合長に復帰されます。
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鹿児島県阿久根市脇本
日本三大潮流。黒之瀬戸海峡の岸辺にある海鮮料理の老舗・黒之瀬戸食堂。
お店を見守るように水神様を祀ってあります。
新しく増設された座席を菜園畑側から見ると、黒之瀬戸海峡を一望できるのが最高ですね。風光明媚な風景を見ながら美味しい魚介類に舌鼓をする喜びは一入です。
時にはこの海峡を大型の船が往来するときもあれば。漁船も、写真のようによっとも目の中に飛び込んでくることもあります。
潮が上がるからだろうか。菜園の野菜が育たないと嘆いておられた社長さん。
ＮＴ-1植物酵素海藻配合と複合土壌改良資材・笑顔の畑を１００ｃｃと２５０ｇお勧めして施してもらっていたのでした。
結果は、今まで出来なかった大根は無事収穫できたということで２回目の注文をいただきましたので、配達してきました。
今回はバクテリアは液体に培養したものを、ＮＴ酵素海藻配合。共に５００ｃｃを収めさせていただきました。
菜園に潮が上がるということで、ミネラルは充分です。土にバクテリアの数が増えた分だけ栄養素を分解してくれるし、有害物質は浄化されるので、美味しい野菜が収穫でき、お客様には安心・安全な野菜を提供できて喜ばれると思います。
私は天ぷら廃油の回収のときだけではなく、時々菜園を覘いてみるように」したいと思っています。 |
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鹿児島県阿久根市脇本八郷
黒之瀬戸海峡と八代海の境界付近、温暖な気候を利用した作物が多いです。
一つがグリーンピースで、この袋を被った果物もそうです。
九州では長崎の茂木、天草では五和。鹿児島に入ると長島の茅屋・浜漉、そして阿久根のこの八郷地区がそうです。
果物の名前は枇杷です。
白い袋を被せた風景。阿久根の風物詩に間違いないことです。
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