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長島独特の赤い土が欲しい・・・という要請が私に届きました。
長島町で栽培されるジャガイモは、赤土馬鈴薯という名前の鹿児島ブランドなのです。
その土を使って栽培してみたい。そして、そのジャガイモとその地域で栽培されているジャガイモと比べてみたい・・・ということで、長島町役場の職員に頼んで準備してもらいました。
昨日１１月１５日。種芋数個と共にクロネコ宅急便で送ってありますので、届いたら宜しくお取り計らいください。
尚長島の赤土は、門外不出ということで、表だって入手か困難だそうです。その旨、付け加えておきます。
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エコ農法
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コメント（4）
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私が家庭菜園にお薦めしている「笑顔のアース・トップ」です。
ＮＰＯ法人Ｈｏｗｔｏ２１Ｃｌｕｂのメンバー、植木屋さんに製造してもらっています。
植木で出た廃棄木で木炭を造って、その木炭を粉末にしたものに、木酢を混ぜた有機肥料にしてもらいました。
私は、この炭の粉を水に混ぜて、葉面散布したり、植物の根元に粉をばら撒いたりして使用しています。
炭は多孔性ですので、保水力は保てるし、又微生物のねぐらになり、増殖もしてくれます。バクテリアが増殖すると、有機物を分解・浄化してくれますので、土がフカフカになってきます。
植木鉢などで植物を育てると、土が硬くなることにお気づきになると思います。そんな時、この笑顔のアーストップを施すと効果を確認できます。
今回、鹿児島県出水市野田町下名、熊野神社境内にある湧水池の浄化をするために奉納することにしましたので、１㎏小分けしました。
１１月９日、秋の例大祭が催行されますので奉納してきます。
購入希望者は、Ｅ−ｍａｉｌ：npohowto21@yahoo.co.jp までご連絡ください。
販売価格は、１㎏＝６００円（消費税込）別途運賃と代引手数料が必要です。
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鹿児島県出水市高尾野町大久保・千間山の圃場
１１月４日。有得恒昭さんちのイチゴハウスを訪問してきました。
定植後の生育が悪く、培土にＮＳＢ（ネイチャー スーパー バクテリア）を株元に、表土には竹パウダーの発酵したのをばら撒かれました。
葉の下には、立派な白糸菌が増殖中でした。
土が元気になると、イチゴも元気を取り戻します。そうなると管理をしている人間も元気になります。
植物のなかで、一番デリケートな部類に入るイチゴですが、有得さん。農薬に極力頼らない栽培に徹しようと頑張っておられます。
ビニールハウスの中で、一度農薬を使ってしまうとその臭いは消えることがありません。
イチゴの花も咲き始めています。受粉にはミツバチの協力が欠かせません。そのミツバチのためにも殺虫剤や抗菌剤などの農薬は控えめにしたいのです。
これからは生物農薬の勉強なども有得さんご夫妻としていくつもりです。 |
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茨城県笠間市。ＮＰＯ法人地球環境開発研究会・加藤和法理事長より贈って頂いた“酢にんにく”です。
加藤理事長は、消費者の食の安全・安心については、世界的に追随を許さない達人です。
有機減農薬栽培。独創的なアース２１農法を世界に向けて発信されておりますが、加藤理事長の指導で栽培された農産物は、硝酸態窒素やカドミウムなどの重金属、残留農薬成分など体に有害な物質を含まないで育っていることで注目を浴びたものになっています。
同じ日本産のニンニクでも、一般に流通しているニンニクとアース２１農法で栽培されたニンニクでは、安全性という点で格段の相違があり、当然安心という信頼感が根本的に違う訳であります。
そのニンニクで「酢漬けされたにんにく」私は焼酎のおつまみとして、一粒ずつ皮を剥いて、美味しく頂いています。
同じ農法で、出水でも栽培して、地消地産グループ笑顔の畑のプライベート・ブランド（ＰＢ）のにんにくづくりにも挑戦して、安全性が担保されたにんにくづくりを行いたいと考えています。
農閑期には、これを活用した第六次産業化に到達すれば最高ですね。
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イチゴ農家は大変です。
作物の中で、デリケートな植物だからです。
病気に感染しやすいし、害虫には弱いし・・・
安全・安心なイチゴを食卓に挙げる難しさ
それは栽培した者でないと、分からないことです。
ＮＰＯ法人Ｈｏｗｔｏ２１Ｃｌｕｂ、地消地産グループ笑顔の畑のメンバー。鹿児島県出水市高尾野町上水流、有得恒昭さんが、素人からイチゴ栽培に挑戦されて今年が４年目。安全・安心なイチゴを栽培することに苦労の連続です。
食の安全・安心といえば、茨城県笠間市、ＮＰＯ法人地球環境開発研究所、加藤和法理事長。今年は早々にイチゴハウスを覗いてくださって、直接指導をしていただきました。
本年度は試験的にヤシガラ・パウダーを培土にして、イチゴを栽培されています。
一度農薬を使ってしまうと、その臭いは消えないものです。有機減農薬栽培に徹し、なるべく農薬は使わないことをモットーに栽培されています。
昨年から収穫したイチゴの、重金属や残留農薬検査を受け、安全・安心を確かめて出荷される努力をされています。
さて今年の作柄は、どうなることでしょうか。
イチゴは子供を育てるように、優しいお手入れが必要です。
私も追跡観察を続けて、記事にして行きます。 |
