![[11]](https://s.yimg.jp/i/jp/blog/p3/images/paging_for2.gif){kind=small}
|
本来であれば、左右の箱。本日（２６日）の収穫予定ですが、右と左。にんにくのタネが違ったのです。
植え付ける時、脳裡のどこかにはこの結果は、予想していました。
植付て３日目位から、発芽に差が出始めて、やっぱりと思っていました。
右のは、収穫して出荷できたのですが
左の分は、根が伸びて、吸収した水溶液が、有害物質は分解・浄化はされていますので、近所の芽だし元気にんにくファンにお裾分けしました。
大変喜んで貰いました。
原因は、青果用のタネを使ったので、発芽しませんでした。
その訳は、この時期、芽が出るので、それを止めるのに、冷凍処理されているためです。
２５日からの植付分は、水耕栽培用の生にんにくを使用しています。
|
芽だし元気にんにく
[ リスト | 詳細 ]
コメント（0）
|
芽だし元気にんにくのタネ。
そのタネが良くない。多分青果用に冷凍処理され始めたのだろう。
発芽しませんので、３月２１日の収穫の後は、次の作業。
新たな植え込みと
翌日の薄皮剥きは、中断していました。
新しいタネが、本日届くはずですので、今日から水曜日の分の植え込みを行うことにします。
|
|
毎週火曜日、木曜日。土曜日の日課になっている私の作業。
それは、水耕栽培しているにんにくの薄皮剥きです。
前日に、特殊な水耕液に付け込んだにんにくの鱗片。
一晩で、水を吸い込み、皮が剥きやすくなっています。
鱗片を一粒ずつ手に取って、傷つけないように皮を剥きます。
この一箱、剥き終わるのに２０〜３０分要します。
コンテナには薄皮が見えます。
この薄皮。弘前大学農学部の発表ですが、リンゴに施すと、炭疽病が発症しないということですから、私は堆肥に混ぜて、畑を管理機で中耕するとき、土に戻しています。
この薄皮、バクテリアを含んでいるので、土壌の団粒化が期待できます。
。
|
|
私が育てた「芽だし元気にんにく」です。
収穫日は、「月」「水」「金」の３日間です。
その収穫日に、１名様に限り、試食品を、日本全国、離島を含む、無料プレゼントします。
私の考え方。美味しいものは、皆で少しずつ、分け与えたい。
遠慮は無用です。是非、応募下さい。
申込方法
Ｅ−Ｍａｉｌ：npohowto21@yahoo.co.jp
若しくは、Ｆａｘ：０９９６-６３-８０７０まで、
芽だし元気にんにく 試食品・・・・と明記し、お名前、お届け先、電話番号を添えて、お申込み下さい。クロネコヤマト便でお届けします。
ＮＰＯ法人Ｈｏｗｔｏ２１Ｃｌｕｂ 芽だし元気にんにく研究会
事業部長 横山浩一
理事長 吉井秀之
〒８９９-０１３２鹿児島県出水市下知識町２２９番地
℡：０９０-９７２９-８０７０
|
|
３月１２日。芽だし元気にんにくの水耕栽培のトレーに植えた種です。
薄皮がまだ付いたままになっています。
芽だし元気にんにく栽培のコツは、植え込んでから１〜２日以内に、この薄皮を剥がしてあげることで、成長が促進されます。
この１枚を剥ぐのに、２０〜３０分を要します。
その薄皮が剥ぎとられた状態。作業完了です。
指先がツルツルなり、爪が割れる場合もあります。
適当な長さで爪を手入れしないと、にんにくの汁が爪の間に入って
痛いのなんのってありません。
|
