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ＮＰＯ法人Ｈｏｗｔｏ２１Ｃｌｕｂ。地消地産グループ笑顔の畑のメンバー。
古城農園。古城大三さん。
八代海に面した高尾野町江内。西辺田地区で主に「ジャガイモ」を栽培し、関東圏にある有名スーパーに出荷されています。
彼も私が主宰する「食の安全・安心を考える会」のメンバーでもあります。
西辺田地区は、八代海に面しているということで、温暖な気候。無霜に近い状態です。
黙って見ていると、春と秋のジャガイモの他に、後一作、ジャガイモを栽培しているのではないかと思っています。
彼の畑の前を通ってみました。
今は、牛の餌を栽培されていました。
これは彼流の連作障害対策なのです。
友達の肥育農家。牛の。生堆肥を、この畑にばら撒いて、打ち込み、そこに牧草のタネを播く。堆肥に含まれる塩分を牧草に吸収させるのと同時に、笑顔のバクテリア（ＮＳＢ）有機液肥を畑の全面に葉面散布をする。
そして、一作を開けて、ジャガイモを定植する。
その繰り返しをされています。
近所の人たちが言われるそうです。
大ちゃんの畑の土。サラサラしてるね、何を使っているの・・・と。
生堆肥とバクテリア有機液肥と、答えられるそうです。
理に適った連作障害対策。労力を省力化した。
面白いですね。
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食の安全・安心を考える人々
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ＮＰＯ法人Ｈｏｗｔｏ２１Ｃｌｕｂ、地消地産グループ笑顔の畑事業部。
そこで、残留農薬成分やカドミウムなどの重金属を含まない農作物を栽培することを目的に、『食の安全と安心を考える会』のメンバー。
橋元誠事務局長が、今年から初めて水稲栽培に挑戦されています。
橋元さんは、ずぶの素人ですので、心配をして色々意見してくださる師匠らしき人も多いのだそうです。
その師匠と思しき人たちは、全員、慣行農業から逸脱できない人。
橋元さんは、経験が無いので、化学肥料や農薬などの無機質を施さない有機減農薬栽培も苦にならない・・・そんな師匠らと弟子の関係。
いよいよ、師匠と思しき人たちは
『誠、田んぼの稲の色、赤いと思うが、肥料切れか病気が入っているのではないか』と助言をくださったそうです。
私にその話が聞こえて来たので、機会を見て田んぼを見てきました。
そして
「まこちゃん。田んぼは綺麗な黄緑でしたよ。正常に育っています。周りの田んぼ、深緑です。窒素過多でないかと思うほどでした。」
そう言って、８月１日、長野豊副理事長（ＮＰＯ法人Ｈｏｗｔｏ２１Ｃｌｕｂ）の協力を得て、ＮＴ酵素海藻ミネラル配合５００倍希釈液と笑顔のバクテリア（ＮＳＢ）１０００倍希釈液を水換算で約３００ℓ葉面散布
散布後も変わらず、元気に育っています。
次回の散布は、９月１日の予定です。穂肥を兼ねて行います。
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ＮＰＯ法人Ｈｏｗ ｔｏ２ １ Ｃｌｕｂ 地消地産グループ笑顔の畑のメンバーで、
消費者の食の安全・安心を追及する仲間の一員、有得恒昭さんご夫妻。
炎天下、この秋に定植するイチゴの苗づくり・・・に、猫の手も借りたいほどの大忙しさです。
高尾野町東部、中部地区が天ぷら廃油のリサイクル日になっている時、
作業の邪魔にならない程度、お邪魔して意見交換することが慣例になっています。
本日（８月９日）は、午前９時３０分頃にお邪魔しました。
苗場で、親株から延びたライナーを、小さな育苗ポットに挿し木をされていました。
昔、ふた昔、三昔前。今の頃でした。
イチゴの苗は、山揚げという作業がありました。
その作業の思い出話を、ご夫妻に教えました。
少しでも温度の低い山で、苗をつくる。
９月に定植をするのですが、気温差で、季節を勘違いして、早く花を咲かせるのに、山揚げをされていたものですね。
最近では、山揚げをされる農家は、皆無ではないでしょうか。
面白いイチゴ栽培の話をします。
佐賀県唐津市の農家では、おおみかど・・・という品種のイチゴを栽培されています。
このイチゴの栽培方法で面白いのは、熱を使って、開花期を調整する栽培法。一度現地に視察に行きましたが、今ではその圃場、視察できないように閉鎖をしてあります。
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ＮＰＯ法人Ｈｏｗ ｔｏ ２１ Ｃｌｕｂ。地消地産グループ笑顔の畑では、
奇数月の第３土曜日。午後６時３０分より「食の安全・安心を考える会」を開催し、農作物に「重金属や残留農薬成分を検出されない農法」の実践。それに伴う意見交換会を開催しています。
そのメンバーで、米づくりを生業としている岩元三敏・慎太郎親子は、２年連続、重金属と残留農薬成分を検出しない米の生産を、公的な検査機関で実証させて頂きました。
そこでです。
そのメンバーの一人、橋元誠事務局長は、姪児さんが、アトピー体質で、食べ物に大変苦しんで可哀想ということで、岩元三敏さんと同じ農法で、今年から初めて米づくりに挑戦されました。
牛糞完熟堆肥のみを施肥。化学肥料を一斉施肥しないで、米の栽培。
有機減農薬栽培です。
昨日、８月１日。
イネの根が活着、分株の様子を見てきたのですが、
長野豊副理事長の応援を得て、
ＮＴ酵素海藻ミネラル配合は約４００倍。笑顔のバクテリア有機液肥は５００倍に薄めた混合液を、水換算で約３００ℓ、散水しました。
この笑顔のバクテリア有機液肥を施肥することで、田んぼの土壌中に含まれる有害物質を分解・浄化することが科学的に立証されていますので、岩元さんに習い、葉面散布が行われたということです。
米は主食で毎日食べます。
重金属や残留農薬成分を含まないお米を食べる。毎日食べる。
その姪児さんに食べてもらう。
それがアトピー体質に効果が出始めることがあったら、きっと喜ばれる。
その願いを背負って、長野豊副理事長。
噴射。ジェット噴流が届かない中央部分は、自ら田んぼに入って葉面散布をして下さいました。
次回の散布は、９月１日。午後４時３０分からの予定です。
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ＮＰＯ法人Ｈｏｗ ｔｏ ２１ Ｃｌｕｂ。橋元 誠事務局長。
現在６８歳。生まれて初めて、自家用の米を今年から栽培されています。
素人だから、私の言う通り、田起こし、堆肥を施肥。そして代かき。
食の安全・安心を考える会。そのメンバー、岩元慎太郎君の指導で、田植えも終りました。
つい先日でした。
近所のベテランの先輩が、
『誠、何か病気が入っているのではないか』と、心配して助言されたそうです。
その助言で、事務局長は、周りの田んぼと見比べて見られたそうです。
すると、やっぱり、我が家の田んぼの稲、青々していない・・・ということで心配され、私のところに見えました。
私は、そのことを聴いて、
「誠さん。あなたの田んぼが正常で、周りの田んぼが異常なのです。田んぼは雑木林の若葉の色で育てる。それが基本です。濃い緑の葉は、元気そうに見えますが、逆に窒素過多も考えられます。田んぼに化学肥料を入れなかったでしょう。」と言って、昨日７月２９日。田んぼを確認してきました。
順調そのものです。
８月に入ると、この面積だとＮＴ酵素海藻ミネラル配合を１０００倍に薄めて葉面散布。その一週間後、笑顔のバクテリア有機液肥を同様１０００倍に薄めて、水換算で３００ℓ、散水すれば申し分ないです。
化学肥料に頼らない米の有機栽培。辛抱が肝心です。
要は、カドミウムなどの重金属、残留農薬成分の一斉検査を受ければ自ずから結果が、「安全・安心」という答えが出るはずです。
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