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７０歳までは農業をしたいと、６０歳で農業に転身した有得恒昭さん。
作物で一番デリケートといわれるイチゴに挑戦されて４年目か５年目。
消費者のことを考えると、「自分が安心して食べられるイチゴを市場に流通させたい」と日夜奮闘中です。
昨年のイチゴの生り始めは順調に推移していたのですが、年が変わって、低温、雨や曇り空による日照不足、さらに追い打ちをかけたのが、あの大雪でした。
そんな中、活躍してくれるはずのミツバチ君たち。
敏感なんだから。
寒くて働いてくれませんでしたと嘆く有得恒昭さんご夫妻。
花が咲けども受粉が遅れ、赤く実が熟しない日が続きました。
昨日（３月７日）でした。
天ぷら廃油の回収の帰り道。農場を訪ねたら、丁度、収穫が終り、奥さんは収穫したイチゴを車に積み込み中。ご主人は、ＮＴ酵素海藻ミネラル配合などの葉面散布の準備をされているところでした。
奥さんが１個、イチゴを手に取って、私にくださいました。
見てください。形の悪いイチゴでしょう・・・と言って。
ここのイチゴ、農薬を使っていないので、パクリと一口で食べてしまいました。見栄えは悪いですが、美味しいイチゴでした。
有得恒昭さんのイチゴが欲しい方は、
🏣８９９-０１３２ 鹿児島県出水市下知識町２２９番地
ＮＰＯ法人Ｈｏｗｔｏ２１Ｃｌｕｂ（ハウツー２１クラブ）
理事長 吉井秀之 ☎０９０-９７２９-８０７０まで、
お問い合わせください。
販売価格 ￥３５０円／１パック×４パック＝１４００円
￥３５０円／１パック×６パック＝２１００円
運賃＋代引き手数料が負荷されます。
ご注文は、Ｆａｘ：０９９６-６３-８０７０まで
お名前、お届け先、電話番号、イチゴとパック数を
明記の上、送信ください。
お支払方法、お届けに上がったクロネコ便のセールスドライバーにお支
払くささい。
出水市内の方は、北薩おれんじロード沿い、高尾野町 山ん神で
阿久根市内の方は、国道３号線沿い 丸十 で、お買い求めが出来ます
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食の安全・安心を考える人々
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コメント（2）
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消費者の安全・安心に挑戦する。
この問題は、食品を市場に供給する全員が捉えることです。
巷で、私たちは、農薬を使っていない野菜や作物を育て、収穫して、食べているので、安全に最新の注意を払っています。
こんな話を良く聞きます。
そして、有機栽培の安全神話。
決して、安全は安心にならないことだって、あるんだと、
私が主宰する「食の安全・安心を考える会」に参加する同志には、耳にタコが出来る程、提言しています。
岩元三敏、慎太郎君の栽培するブランド米、加紫久利舞（品種・ヒノヒカリ）のように、科学的に立証されて初めて、安全と安心が同居することになり、地域がブランド化される原点だと思っています。
今年度取り組む障がい者自立就労支援を事業として取り組んでいるＮＰＯ法人ＳｕｎＰｅａｃｅに立ち上がった農業班と私たちＮＰＯ法人Ｈｏｗｔｏ２１Ｃｌｕｂ地消地産グループ笑顔の畑の協働。慣行農業・慣行栽培では、一足も二足も踏まれる有効土壌菌（ＮＳＢ）を使った農法（アース２１農法＆カエル農法）に挑戦して頂き、安全と安心を同居させた野菜や農作物を希望者に頒布することを行うことにすると計画しています。
一億総活躍社会づくりの一環として
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消費者の食の安全・安心を考える会のメンバー、岩元慎太郎君のお米、「加紫久利舞（品種名・ひのひかり）」と有得恒昭さんのイチゴ「夢いちご薩摩（品種名・紅ほっぺ）」を組み合わせて、地方発送が始まりました。
お米 ５ｋｇ 税込みの￥２５００円。
イチゴ４パック税込みの￥１６００円 合計 ￥４１００円です。
この２つとも有機栽培で、化学肥料は一切施していません。
農法は、両方とも「アース２１農法＋カエル農法」です。
お米の場合、残留農薬と重金属は検出されずの証明書付です。
イチゴは未だ、検査を受診していませんが。同じ農法なので、安全は担保されていると思います。
ご注文方法は、ＦＡＸ：０９９６-６３-８０７０に、お米・イチゴセットと明記して送信してください。ご注文者のお名前、お届け先、電話番号、ご注文数量も、明記してください。
お届け方法は、クロネコヤマト便の代金引換便でお届けします。
商品代金＋運賃＋代引き手数料の合計額を、お届けしたセールス・ドライバーにお支払ください。
販売責任者
ＮＰＯ法人Ｈｏｗｔｏ２１Ｃｌｕｂ （ハウツー２１クラブ
理事長 吉井秀之
〒８９９−０１３２ 鹿児島県出水市下知識町２２９番地
☎：０９０-９７２９-８０７０
たくさんのご注文、お待ちしています。
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消費者の食の安全・安心を考える会のメンバー。
鹿児島県出水市高尾野町上水流
有得恒昭さんのブランドイチゴ夢いちご薩摩
今年の冬、大雪に見舞われたり、曇りで気温が上がらず、授粉に使っているミツバチの働きも悪く、イチゴの収穫量が少ないので、大変です。
我が家花壇前に設置した無人販売所に、今シーズン２回目の品出しがやっとできました。
規格外の小粒のイチゴですが、多くのリピートする人たちが。首を長くして待っておられます。
出水銘菓チーズ饅頭で人気店の「田中菓子店」（出水市米ノ津駅通り）には、品切れしないように納品するのがやっとのこと。
ここ２〜３日は、暖かい日が続くということで、無人販売所にも品出し数が多くなることを願っています。
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私が提案している「消費者の食の安全・安心」を後押ししてくださる加藤和法理事長（ＮＰＯ法人地球環境開発研究会・茨城県笠間市）が良くはなされるのが・・・
『吉井さん。近くに田ノ神様が居ていいね。こちらにはそんな民俗文化がないので羨ましいねぇ。私だったら田ノ神様をブランドにして立ち上げるんだけど』という話です。
『いつも花などをお供えしてありますね。それはそこで暮らす人の真心なんですよ。その人たちが、食べてくれる人たちの食の安全・安心に挑戦しているって、美しいじゃないですか？』
その話を聞いて、私たちが無頓着さを指摘されているようで・・・
恥ずかしいですね。
出水市に伝わる田ノ神様の写真集。編集してみることにします。
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