秋の気配

先週は、ブログをカキコする前に、ぐっすりと朝まで眠ってしまいました。あぁ、ザンネン。

　そろそろ北海道も朝晩の気温が１０度台となって秋の気配濃厚ですが、この時期になるとワタシの楽しみなラクヨウキノコの時期になる訳でございます。ふふふ。
　
　このラクヨウキノコ、どこにあるの？と聞かれれば「スーパーや、よく道の駅などに売ってますよ。」と答えるのですが、やはり他の山菜などと同様、自分の取ってきた天然物は売っているものと風味が違う、全然。

　そもそも、根性決めて竹やぶの中を２０分も３０分も歩いて誰も行かない場所へ探しに行くという事はしないワタシですので（クマでも出たら困るし）なるべく道端の落葉樹の林の中を探し回るのですが、無い！これがなかなか無い。しかし一度、あの味を知ってしまうとどうしても食べたい！その日の晩御飯の味噌汁の具で。

　なんだかキノコ中毒みたいな自分が変に思えるのですが、それほど旨いこのキノコ、今度の日曜日にでもとりに行ってみよう思っております。何十年にもわたるワタシのキノコ採取経験に基づいた極秘の場所です。道路から歩いてすぐのとこ。（笑）では又。