SHOちゃんの部屋

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焼いてみました・・

いつも嫁さんが焼いていましたが今回、私が焼いてみました。
 
米粉パン用の粉を使って試しに焼いていました。
 
粉以外に必要な物はドライイースト、無塩バター、スキムミルク、塩、砂糖、水を分量計って入れます。
 
コメ粉パンや早焼き専用用食パンは2時間ちょっとで焼けるので早く食べたい時にはお勧めです。
 
 
今回使ったコメ粉パンの粉は「新潟産米粉」です。
 
イメージ 1
 
 
 
 
 
 
残り20分です・・・・
 
イメージ 2
 
 
 
 
 
 
始めてですが綺麗にコメ粉パンを焼く事が出来ました。
 
イメージ 3
 
 
 
 
 
 
これから機械からパンを出して荒熱を取ります。
 
程良く冷えてからカットして頂きますが焼きたてを食べるとメッチャ美味しいですよ。
 
私はあまり食パンは好きな方ではなかったのですが焼きたてを食べるようになってパンをよく食べています。
 
っと言うより食べさせれています・・・・・
 
 
 
 
 
Panasonic ホームベーカリー

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川ちゃんです。
焼きたてが一番ですね〜
程良くパンの匂いが・・・・
みたいな〜

2011/1/25(火) 午前 4:13 川ちゃん

米から焼けるやつ欲しいで〜す。でも2時間も掛かるんですか?朝に出来立てパンは間に合わないですね〜

2011/1/25(火) 午前 7:54 [ romi ]

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たまには米が食べたいよ〜〜〜。。。って言っても。

米粉じゃぁね。。。w

2011/1/25(火) 午前 9:06 [ - ]

昨日TVで放送されてた

米粉パンと出来栄え 同じですね!

美味しそ〜ぅ(((o(*゚▽゚*)o)))

SHOちゃん お料理上手☆彡
奥さんも 美味しいって・・


言ってくれたでしょ、!d(^_^o)

2011/1/25(火) 午前 11:55 mamezo32000

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米粉パン好きなんですよね〜
あのもっちりとして噛めば噛むほど甘いパン・・おいしそ♪

2011/1/25(火) 午後 4:59 [ - ]

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川ちゃん、こんばんわ。
パンは焼きたてが美味しいですね〜
私は昔からご飯派ですが焼きたてパンなら食べれますね〜
焼き上がる頃には家中パンの匂いが充満しています。
タイマーで朝に焼き上がるように設定しておけば朝キッチンに入れば良い匂いで
食欲そそりますよ。

2011/1/25(火) 午後 8:45 SHOちゃん

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ROMIさん、こんばんわ。
普通に食パン焼くと4時間〜5時間くらいかかりますので早や焼き用の食パン粉が売っています。
早や焼き用でなら2時間半くらいでやけます。
コメ粉の食パンは普通に焼いても2時間半くらいなので早い方ですね〜
米からミルして焼きあげる「ゴパン」は音がメッチャ大きいですよ。
マンションなら夜にゴパンを使うと迷惑かかるくらい音が凄いです。
何度か焼いて掃除しても少しでもカスが残るとコメが粉にならずに粒粒が残ります。
下手すると粉にするミルが壊れる場合があるそうで今は製造が止まっています。
今のパナソニックの前にゴパンを使いましたが時間も長いので止めました。

2011/1/25(火) 午後 8:56 SHOちゃん

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いーさん、こんばんわ。
そうなんですね〜
私はパンは腹持ちが悪いのでご飯派なのですがコメ粉パンは普通の食パンより腹持ち良いですよ。
私も驚きました。
食べた感じはモチモチと食感がいいので食べ易い方だと思いますよ。
最近は先日よりパンが減りましたので良いですが私の体重は少し増えました・・・

2011/1/25(火) 午後 9:00 SHOちゃん

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mamezoさん、こんばんわ。
コメ粉パンは焼き易いですよ。
普通の食パンと違って早く焼けるので時間の節約にもなりますね〜
このパン嫁さんと一緒に食べましたが「うんうん」ってだけでした。
話変わりますがこのコメ粉パンをフレンチトーストにするとメッチャ美味しいです。
チョットカロリーが多いので控えていますが毎日でも食べれますよ。
最近、食生活が変わったような気がします・・・

2011/1/25(火) 午後 9:05 SHOちゃん

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HelicOさん、こんばんわ。
そうですね〜
コメ粉のもっちり感は小麦粉の食パンでは無いですね〜
焼きたて20分くらいのコメ粉パンを切らずに千切ってそのまま食べますが美味しいですよ。
言われるように噛めば噛むほど違いがわかりますね〜
フレンチトーストにして食べても美味しいですよ。
ひそかにハマっています・・・

2011/1/25(火) 午後 9:11 SHOちゃん

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えーーーっ!米粉のパンなんてあるんですか?
初めて知りました><
お米大好きなのですごく美味しそうに見えます!!!

2011/1/25(火) 午後 9:41 [ さーく ]

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さーくさん、こんばんわ。
コメ粉のパン粉売ってますよ。
中がもっちりで外側がサクサクで小麦の食パンと食感も味も違います。
どちらかと言うとコメ粉パンの方が少しヘルシーで腹持ちがいいのでお勧めです。
コメ粉パンは早く焼けるので食べたい時に合わせ易いですね〜
一度コメ粉パン試して下さい。
美味しいですよ。

2011/1/25(火) 午後 9:52 SHOちゃん

あっちの粉は全部食べちゃいましたか〜( ̄○ ̄;)
美味しそうですね〜!写真から焼きたての匂いがしてきそうです♪

2011/1/26(水) 午前 0:14 リーダー

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リーダーさん、こんばんわ。
あっちの粉も未だ残っていますよ。
半分以上残っていますのでまだまだ続きそうです。
最近ではサンドイッチにしたりエッグトーストやフレンチトーストなど色んなバージョン
作って食べていますがって言うか食べさせられてるので体重も少し増えてきました。
中ではコメ粉パンで作るフレンチトーストはヤバイですよ。
又何かの方法で減量もがんばります。

2011/1/26(水) 午前 1:24 SHOちゃん


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