Chito's Room

ビストローネセレクト

Thu, 11 Aug 2011 16:32:31 +0900

ご無沙汰してます。

暑い日が戻ってきてしまいましたが、みなさんいかがお過ごしですか？

先日、モラタメさんにて、

『ビストローネセレクト　トマトバジル　１２本セット』　をタメしてみました。

１缶１９０ｍｌの小さめな缶ではあります。

この商品のコメントやトラックバックを読ませてもらうと、

そのままトマトジュースのように飲む方も多いです。

トマトジュース感覚で飲むには、ちょっと濃いような。。。

やっぱりちょっと具を入れてスープで飲む方が、私は好きかな。

でも味は上品でマイルドで、バジル好きな方には好まれると思います。

スープ以外に使ってみました。

冷製パスタです。

茹でたスパゲティを水にさらして、皿に盛り付け、

炒めて味付けして冷ましておいた具（玉ねぎとにんにくのみじん切り、ウィンナー、マッシュルーム）をのせ、

この缶を１人１缶、上からドバーっとかけて、生クリームを少したらして出来上がり。

バジルの風味がとても良い感じのスープなんです。

自分でバジルの葉で作ろうと思っても、こんな上品な味には出来ないわ。。。

こちらは、ラタトゥイユ　っぽく

ただトマトスープなので、このままでは薄味に。

コンソメやケチャップを少々加えて、作りました。

モラタメさんで、タメしたりモラったりの記事しかＵＰしてなくて、ごめんなさい。

ブログのお引越しも考えたのですが、

今はサンキュにどっぷりつかっている日々です。。。

ジンジャーティー

Mon, 31 Jan 2011 14:05:30 +0900

モラタメさんにて、　『麻布紅茶　ジンジャーティーパッグ　２箱』　（１箱５０パック入り）を、

７３５円にて購入してみました。

ＨＰはこちら　→　http://marche-azabu.jp/shop/tea/gt.html

普段コーヒー派なので、紅茶は殆ど飲みませんので、

最近紅茶のティーパッグすら家にちょっとしかない状況です。

ティーパッグってやっぱ楽チンですね。

ちょっと温まりたいな～なんて時に、

カップにそのままティーパッグを入れて、

冷めないうちに飲み干して、

またそのカップにお湯を注いで飲んでます。

かなり横着ですけど。。。

ミルクティーでも～

って書かれてたので、

温めた牛乳にティーパッグを入れえて飲んでもみました。

夜、湯冷めしてしまった時なんか、良い感じでした。

お手軽に飲めるので、毎日飲むようになりました。

体が少しポカポカしてきます。

末端冷え性なので、ジンジャー系の飲み物は日常的に取り入れた方が良いんだなぁ～

なんて改めて思いました。

オリジナル　洋風牛丼

Sat, 22 Jan 2011 13:47:11 +0900

またまたご無沙汰です。

１ヶ月１回更新になりつつあるブログです。。。　＾＾；

１年くらい前から、時々作っている、洋風牛丼です。

ステーキ屋さんの牛丼ランチを食べて、洋風な感じもイイね～　と思って考えました。

この前、ＣＯＯＫＰＡＤにレシピ載せました。　→　http://cookpad.com/recipe/1335015

焼肉のたれと赤ワインで炒め煮して作りますが、

焼肉のたれでコクのある仕上がりになってます。

しかも材料もシンプルで簡単！！

温泉卵や紅しょうがも一緒に盛っているので、和風っぽいですけどね　＾＾

カルビ肉で洋風牛丼を作る時は、

材料の水を加えず、お肉にしっかり味をつけて、

フライパンに残ったタレを、盛りつけた後にかけて、頂きます。

ちょっと変わった洋風牛丼です♪

新年のご挨拶

Wed, 05 Jan 2011 16:16:43 +0900

年があけて、数日経ちますが、

あけましておめでとうございます

本年もどれだけ更新できるかわかりませんが、ボチボチやっていきたいと思っております

よろしくお願いします

随分前に、母からもらった千代紙で、うさぎを折ってみました。

写真はリビングで撮ってしまったけれど、玄関に飾ってます。＾＾

子供達が１１日から学校で、まだまだお休み。

明日から４日間、実家へ行ってきます。

チューンメーカーズ

Tue, 28 Dec 2010 10:32:12 +0900

１１月にモラタメにて、

チューンメーカーズの、化粧品原液を購入しました。

http://www.moratame.net/detail/tamesu.php?project_id=76357

正直　”チューンメーカーズ”　は知りませんでした。

原液ってちょっと高いですよね。

でもモラタメですから、嬉しいお値段で購入できました。

このブランドの原液は、

普段のスキンケアにプラスして、自分の肌にぴったりなスキンケアに調整して作り上げる

“チューニングコスメ”　だそうです。

コエンザイムＱ１０と、もう１つは、精製オリーブオイル　または、精製マカデミアナッツオイルのどちらかが届くというもの。

届いたのは、マカデミアナッツオイルの方でした。

マカデミアナッツオイルは、ホホバオイルと１：１で割って、寝る前に顔に塗るようになってから１年経ちます。

夏場はギトっとしてしまいがちなので、あまりつけませんでしたが、

乾燥するこの時期には欠かせないアイテムになりました。

そんな訳で、マカデミアナッツオイル、大歓迎！

コエンザイムＱ１０の方は、これまた以前に手作り化粧水を紹介ましたが、

そちらにポトポトと入れて、使ってます。

最近、色々化粧品を変えているので、どれが効いているのかが、判断しにくいのですが、

いずれにしても、乾燥でカサカサした肌からも卒業できているし、

気になっていた、ほうれい線も少し回復されているようなので、

これはこれで、良かったと思っています。

チューンメーカーズのには、他には、ヒアルロン酸やコラーゲンなど、気になる原液がまだまだあります。

シュトーレン

Fri, 24 Dec 2010 09:57:09 +0900

ご無沙汰です。

先週末、息子が朝起きると突然、「サンタさんに手紙書かなくちゃ！」と言い出しました。

どうして？と聞くと、

サンタさんがプレゼントをくれた夢を見たそうで、

自分が欲しい物じゃない物をくれたんだって。

学校から帰ってくると慌てて手紙書いてました。

いつまでサンタさんを信じるのでしょうか。まだまだ可愛いです。

ずっと夢を持っていてもらいたいですね。

今年もシュトーレンを作りました。

強力粉　・・・・　２８０ｇ
アーモンドプードル　・・・・　２０ｇ
バター　・・・・　１００ｇ
グラニュー糖　・・・・　３０ｇ
塩　・・・・　３ｇ
ドライイースト　・・・・　１２ｇ
卵　・・・・　１個（ＬＬサイズ　約６０ｇ）
牛乳　・・・・　８０ｃｃ

シナモン　・・・・　小さじ１／２

カルダモン　・・・・　小さじ１／２

ミックスナッツ　・・・・　１００ｇ
ミックスドライフルーツ　・・・・　１２０ｇ
ラム酒　・・・・　大さじ２

　　　　仕上げ用

溶かしバター　・・・・　７０ｇ

アプリコットジャム

ラム酒
シュガーパウダー

昨年は、Ｙａｈｏｏグルメに掲載されているレシピを参考にしました。

今年は、色んなレシピを参考にしつつ、アレコレ自分で分量を変えてみたりして作ってみました。

まだ改善の余地ありなので、ＣＯＯＫＰＡＤには書かず、

分量だけここに書きとめておきます。

ちょっと香辛料が多すぎたかな？

私も子供達もみんな、全然問題なしだったけど、好き嫌いあるでしょうから。

何はともあれ、子供達が美味しいと言ってくれたことが嬉しいです。

今日はクリスマスイブですね。

楽しい楽しいクリスマスイブですが、

私は、主人の体調がまた悪くなって、私自身テンションがかなり下がってしまい、なかなかＵＰしてくれません。。。

別ブログにも書いたけれど、ちょっとずつＵＰするよう、努めてます。

みなんさん素敵なクリスマスイブ＆クリスマスをお過ごしください～♪　

（オマエもな！って言われそう。。。　＾＾；）

ハワイアンキルト＠タペストリー＆トート

Fri, 26 Nov 2010 09:23:09 +0900

ほぼ１ヶ月ぶりです　

気がつけば、１１月ももう終わりですね。。。

片付けや色々やらなきゃいけないことあるのに、

最近、ぼ～っとする時間が増えてます。　

そんな中、ＤＩＹなんかにも手をつけてみたりして。

やっと、ハワイアンキルトのタペストリー（４８ｃｍ×４８ｃｍ）が出来上がりました。

モンステラ＆プルメリアのデザイン。

こちらは、キルトラナイさん（http://www.quiltlanai.com/）のキットです。

色は単純に好きな色で組み合わせたけど、春っぽい仕上がりに。

なので、２月ころから飾ろうかな？なんて思ってます。

そうそう、かなり前にトートバッグの製作途中の写真も載せてましたが、

こんな風に出来上がりました。

７月に出来てまして。。。　

ガンガン使用中です。

最近は、ハワイアンリボンレイストラップをちょこちょこと作ってます。

リボンレイでＸ’ｍａｓリースも作ってみました。

サンキュでも紹介してます。

ワイン

Thu, 28 Oct 2010 13:39:30 +0900

一気に寒くなりましたね。

キーボードを叩く指が上手く動きません　＞＜；

先日、モラタメさんで、

サントリーさんの、

『カルロ　ロッシ３本セット』　を購入してみました。

３本８４０円で買えるなら安いじゃん！なんて思ってね。

このワインは、氷に注いでロックにしても、

味がくずれることがないとのことで。

ロゼ：やや甘口

白：やや辛口

赤：ほのかな甘口で微発泡

自らワインは飲まないけど、主人が時々ワインを飲むので、今回買ってみました。

白はやや辛口となってるけど、主人としては、甘い！と言ってました。

でも、どれもフルーティーで飲みやすく、女性が好きそうな味でした。

特に赤ワインの飲みやすい・美味しいは、値段が高い安いとか関係ないように思います。（私の場合）

飲んでみないとわからないですね。＾＾

私はこのワイン、好きです♪

ちなみに私は弱いのであまりお酒は飲みませんけど。。。　＾＾；

プチスィートポテト

Tue, 19 Oct 2010 15:33:01 +0900

今日はとある座談会に参加して、謝礼に５０００円ＧＥＴしてきました。

何を買おうかな～　(*^m^*)

９月の中旬に、主人の実家へ集まった時に、スィートポテトを作って持って行きました。

スィートポテトって、結構お腹に溜まりますよね。

食事も頂く事になっていたので、あまり重くならない様にと思い、

中には煮たりんごをちょこっと入れて、プチサイズにしました。

バカの１つ覚えのように、

１０月の３連休に私の実家へ帰省した時にも、作って持って行きました。

秋祭りが行われている日だったので、人の出入りが多いと思って、多めに。

タッパの奥の方にあるのは、

久しぶりにマロングラッセを作ったので、その中の崩れマロングラッセを詰め込んで。

（帰省する当日までに、キレイに出来たマロンを乾かす時間がなくてね

　マロングラッセの話しは、サンキュの方に載せました）

ちょっと手間？とも思いますが、

こんな風に手土産で持っていくと、喜んでもらえるので、作り甲斐があります。

ちなみに中のりんごは、お砂糖とはちみつと梅酒で煮てます。

梅酒は、ブランデーやラムと違って少しさっぱり感が出ますね。

余ったりんごは、フレークと一緒にヨーグルトに乗せて、頂きました。

娘は、こうやってヨーグルトに乗せて食べるのが、

とても気に入ったらしく、

ヨーグルト用にこのりんごを沢山作って欲しいんだって！

ＣＯＯＫＰＡＤにレシピ載せてます　→　http://cookpad.com/recipe/1237142

アーモンドロールパン

Fri, 01 Oct 2010 14:13:27 +0900

本日、東京都は都民の日で、学校はお休みです。

都民の日？

子供が幼稚園に入った年に、初めて知りました。

静岡県出身の私には、あまり馴染みがなく。。。

私の子供の頃には県民の日なんてものもなかったと思うが。

私立はお休みじゃなかったり、授業日数確保の為に、お休みではない学校もあったりするようで。。。

ただ、都が管理する美術館とか園庭なんかは無料になったり割引されたりするみたいですね。

そんな特別なお休みの日ですが、お家でのんびり過ごしてます。

今週は月・火曜日は先週末の運動会中止となった土曜日分と延期で行われた日曜日分の

振り替え休日だった上に、今日もお休みでお休みだらけ～。

平日子供達がいる時に、昼食用に菓子パンを作るのが、一番効率が良いので、

今日もパンを作りました。

おやつの為だけに作ると、多すぎちゃって。

火曜日に作った『抹茶＆ショコラロールパン』はサンキュの方に載せてます。

そして今日は、初のアーモンドロールを焼きました。

砂糖・バター：各５０ｇ　　卵：１個　　小麦粉：大さじ１　　アーモンドプードル：５０ｇ

を混ぜてアーモンドクリームを作ります。

生地に塗ってロール状にしてカット。

更に上にも塗って、高カロリー。

レーズンも入ってますよ。

形はＮＧ。　

だって、普通のお弁当とかに使うようなアルミカップに乗せたんだもん

生地が膨らんで形が崩れるのも当たり前よね。

ちゃんとしたアルミカップがないけど、どうしても作りたかったの～。

今度おこずかいがある時に、アルミカップを買いたいな。

味は美味しかったヨ　

ちなみに、今回、１２個分のパンを１枚の鉄板に。

２段で焼きもできるんだけど、２段焼きって好きじゃないので、１枚に無理矢理乗せたら、

更にいびつに。。。

やっぱダメだね。

今度はキレイに焼くぞ～！！