つくば 腕うちそば やなぎ

「素顔のままで」ビリージョエルJust the Way You Are訳詩付with lyrics-Billy Joel　　For　You

 

 

飲食日記なのに、最近アップが滞り気味・・・

 

先週つくばの事業所に出向いた時に、若い者に連れっていってもらった　そばや

 

腕うちそば　やなぎ

 

手うちでなく　腕うちなのは、ご主人が昔ラグビーをやっていて腕っ節が強いので腕でうっているとか(笑)

 

昼時になると、近隣の研究所の方々でたちまち満員で、相席となります。

 

味も良い、店員の朴訥とした感じも良い。値段も安い。なのに煙草の煙ですね・・・・田舎はこれだからね・・・

 

煙草の匂いが漂って来てそばの香りを味わえない！！

 

お〜い　仙台の蕎麦好きXXX　外２の意味わかる？(笑)

 

 

 

 

 

田舎そば700円？

 

 

今日の音楽はビリージョエル　素顔のままで　そこのあなた　自然に！！

[奥の細道81457]

仙台の蕎麦好きかどうか知らないが、この蕎麦はいいね。食いたい。
常陸秋ソバはソバの品種で米で言えばコシヒカリ。産地が金砂郷なら魚沼産コシヒカリとなる。田舎は挽きぐるみ。甘皮ごと挽くので黒いが栄養高い。更科は真の白いところだけ。見栄えはいいが香りもなし。さて、外二は１０対２のこと。つなぎが１２分の２だから１７％ぐらいか。対して二八蕎麦は２０％のつなぎ。漢字で書けよ。外二と。ちなみに外一は読み方が『といち』です。いま、こまちの新幹線の中。今日は秋田日帰り。

田舎そば大好き〜〜♪＾３＾

食事の時タバコの煙もそうですが
化粧や香水の匂いもだめですね〜＞＜

外２？店の外に二人待ってるんじゃないの？（笑）

[とまとっと]

素顔のままで〜何時聴いても『幸』に溢れた曲ですね(*^_^*)
朝から爽やかな気分になりました。ありがとう^^

お蕎麦とビリージョエル。一見風変わりな選択に見えますが、深いですね〜
ﾅｲｽです。ポチ☆'ε'

こんにちわ〜♪
腕っ節が強そうな太い腕で打っていましたね^^
素朴な味が楽しめそうです。
十割そばでしょうか？こちらは殆ど十割そばです。

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麺がふとっ！！
でも、ごっつい腕で作ってあるからうまいのかも！！

いや〜しかし、その歌の歌詞いいですなぁ〜
ほれぼれですな〜ポチ！

腕打ち。。。（＠＠）
食べてみたいというよりも、うってるところを観察したいデス♪

素顔のままで←大好きな曲です。
なんだか、午後から仕事がんばれそうです♪

[yokutama]

私の住んでいる近くに、遠方から遥々来るお客さんでいっぱいのお蕎麦屋さんがあります。
近くだからなかなかいかないですけど。

ちょっと太めの麺ですが
食べ応えありそうですね
その腕を見てみたいです

kaorinさん

えっまさか 腕が棒の変わりには（笑）
九州にいた頃はあまり蕎麦を食べなかったので比較はできませんが、かおり が良いですね（笑）

ゴッシーさん

腕っ節の強い手打ちでしょうね（笑）
外二は下の奥の細道さんのコメ通りです。

奥の細道さん

素晴らしい解説をありがとうございます。
更科とはそんな意味だったんですね。

みささん

食事をする時は快適にしたいですよね！

外二は10：2のことだとお店の人が言ってました。もちろんこの日は そとに も待ってましたよ（笑）

とまとっとさん

真実の愛って感じがしますよね。歌詞も曲も良いですね〜

とまとっとさん 結構感の鋭い方ですね（笑）

ﾎﾟﾁありがとうございますm(_ _)m

ふうさん

剛碗でこねた美味しい素朴な味の田舎蕎麦でした。
10：2だそうです。10割蕎麦は私も大好きです〜

丸心さん

この田舎蕎麦おいそうでしょ！

素顔のままで 歌詞も曲も良いですよねー

ﾎﾟﾁありがとうございますm(_ _)m

ねねさん

私もうっている姿を見たいなと思っていたらリンクしているHPに載ってました。普通でした（笑）
素顔のままで のように愛されると幸せですよね〜

yokutamaさん

そう。近いと日常過ぎて行かないんですよね（笑）

女将さん

美味しそうな田舎蕎麦でしょ！
HPの動画を見る限り特別にでかい腕ではないですがね（笑）

タバコは、気になる！！

桐生さん

田舎では分煙がまだまだ根付いていないんですよね。