ちょっと田舎のカフェ暮らし

カフェ情報復活！

Sat, 22 Dec 2018 09:42:04 +0900

昔は。。
店のお知らせは
コチラのブログとカフェ情報でした。

あったかぁ～いこの二つのツール。。

私には原点とも言えるもの。。

人のつながりの優しさに
心から嬉しく
感謝できたのもこの二つがあったから。

あらためて
再確認。

大事にしていきたい。。。

一年分の下書きを終えましたが
まだまだ書き足りないことたくさん！

そんな日常や物語は
また
ブログで昔のように

綴っていこうと思います！

全てに感謝して

一年の締めくくり！

頑張るぞ！

ゴニョゴニョ？

Fri, 21 Dec 2018 20:14:44 +0900

サンタさんと
トナカイくん

何やらひそひそ話し。。。

さぁさぁ
はじまるョ！

クリスマス🎄

クリスマスプレゼント🎁

Mon, 17 Dec 2018 11:30:14 +0900

N'sにちょっぴり早いクリスマスプレゼント！いろいろな気持ちが届いています！
嬉しいなぁ。。

今日からカフェスペースもしばらくお休み。

クリスマスまで🎄
テイクアウトのみの営業となります！

しばらく変則営業です！

Mon, 10 Dec 2018 11:44:46 +0900

今日からしばらくランチがお休みになります。

営業形態も変則となりますので
ご覧ください！

よろしくお願いいたします。

１８回目のクリスマス

Sat, 08 Dec 2018 07:39:13 +0900

今年もよろしくね！

家族が増えたからワンサイズアップで！

お一人様はどれかな。。

子供達、帰省まだだから小さくてもいいなぁ。。

孫達にそれぞれワンホールづつね！

などなど。。。

N'sのクリスマス
かぞえればもう１８回。。

我が家もお客さんの家族の形態も
ずいぶんと変化しました！

子供の頃食べていたクリスマスを
今度は新しい家族と！
なんて嬉しいご予約も年々増え

ショーケースに顔をつけるちびっこ達に
スタッフみんな思わず微笑んじゃいます！

この場所で店を続けられて
本当に良かったなぁ～

ランチもあと二日間を残し
いよいよ本格的に準備に入ります！

今日は一番乗りのお客さまに
クリスマスを引き渡し

さあさあ！

はじまるよ！

クリスマス🎄

特別なクリスマス。。。

Wed, 05 Dec 2018 21:41:24 +0900

今年のクリスマスは

店N’s
わたし
アシスタントにとって。。。

本当に本当に
特別なクリスマスになります。

店を始めて数年後からずっと
仕込みにやって来ていた
大切なスタッフが
夏を前に旅立ちました。。

クリスマスに彼女が焼くスポンジは
不思議な感じくらい
優しい味がいつも口の中に広がり
安心して工房を任せていました。

ほとんど表に出ることがなく常連さん達と
たまにかわす会話の笑顔が
とても素敵な彼女。。

几帳面で丁寧で
わたしもアシスタントもとても頼りに
していました。

数年前から体調を崩し
それでもクリスマスだけは。。
楽しみだから。。
と言って
手伝ってくれていましたが
とうとう去年来れず
来年は元気になってまた行きます！
と。。

来年彼女が帰る場所をちゃんと守ろうね！
とアシスタントとがんばった去年の
クリスマス。

今年その願いは叶わなくなりました。。

壮絶な痛みと闘いながら
最期まで気晴らしになるからと自宅で
闘病し
ケーキを焼いていたとお姉様にお聞きし
涙が止まらなかった
今年の５月。。

毎年お願いしているお姉様のリースと一緒に
彼女が愛用していた道具を譲り受け

アシスタントと。。

彼女にしかられないよう
笑って安心してもらえるよう

仕事をしよう。。

と。。

今回こうして綴る事を随分迷いましたが

みんなが知ることが少なかった
彼女の存在を
N’sにとって
どれだけ大切だったか
ささえられてきたか

すこしでも
生きていた証を残したくて。。

特別な。。
クリスマス。。

ありがとう

がんばるからね。。

感謝を込めて。今年最後の通常ランチ！

Mon, 03 Dec 2018 22:58:43 +0900

あたたかな雨の夜。。。

静まり返ったこの時間。。
ショーケースのモーターが
ブ～ンと鳴り響いています。

寒さは緩んでいましたが、昼に見つけた
綿毛をつけた小さな虫に
１２月。。冬の到来を感じる一日となりました。

子供のころ、冬の始まりに飛び交うこの虫を本気でケセランパサラン！だと思い込み
冬が来るとしあわせがやって来るんだ！
どんなワクワクが待ってるんだろう。。
と。。
両手でそっと捕まえて
ふ～っと吹いていたことを思い出しました。

一年の締めくくりの月。
店を始めてから18回目のクリスマス。

この時期、毎年しみじみいろんなことを
思い出します。

笑って泣いて。。
そして悩み。。
大げさと笑われてしまいそうですが
いのちを削るように働いて来ました。

でも
どんなときも
本当に本当に
たくさんの人に支えられて。。

今があります。。

N'sに来るお客さん
スタッフ
家族
それぞれに物語があって
思いもあって。。

今日に繋がり。。

また明日に続いてく。。

一言でわ、綴れない感謝の気持ちを
込めて

一日一日を大切にしていきたい。。

通常ランチも今週いっぱいとなりました。

明日は食協指導員講習会の為
ランチラストオーダーが12:30、
16:00閉店となります。

今週のランチはコチラです

A)秋刀魚の南蛮漬けと大豆とひじきの炊き込みご飯セット

B)アサリとライムのペペロンチーノ

冬に向け地元の柑橘類がたくさん出回り始めます。
今回はコロンとした
かわいい黄色く熟したライムを！

C) グリルチキンのチーズソースパンセット

いずれもサラダスーププチデザートが付いて\1200

今週も笑顔でお待ちしております(^o^)！

今週のランチ！

Mon, 26 Nov 2018 21:00:22 +0900

店の有線が
クリスマスソングにかわりました！

いよいよもうじき１２月！

通常ランチもあと二週間！

今週のランチはコチラです！

A) チキンと大豆のカレーターメリックライスセット

骨つきチキンもホロリて崩れます！

B)カラフルクリスマスパスタ

ガーリックベースのパルメザンパスタ！
ちょっぴりクリスマスの楽しさを前倒し♫笑

C) 長ネギのミートチーズ焼き
パンセット

いずれもサラダスーププチデザートが付いて\1200

今週も笑顔でお待ちしております(^｡^)

しあわせ❣

Sat, 24 Nov 2018 14:19:36 +0900

今だけのおいしさ♫

ねっとりとした果肉に爽やかな香りと
ほのかな酸味。。。

生のラフランスならでわ！

なめらかタルトになってますよ～～❣

アートな時間。。

Fri, 23 Nov 2018 19:08:47 +0900

吹きガラス、新しい作品も入ってます！
電球の優しい灯に反射し。。

綺麗。。

急に冷え込み

冬の夜は静かに流れちょっぴり
クリスマス気分。。

本日月２回昼の部夜の部と
キルト工房COZY 森先生をお迎えしてのカフェタイム。。

今夜もみなさん楽しそう♫

ツリー🌲もあちこち飾って
お写真パチリ♫笑

ハワイアンからブローチ作りと
作品は様々。

初めてさんも大歓迎！
体験キルトもできますよ～～
お気軽にスタッフまでお声かけくださいね❣

このゆるゆるっとした時間。。。
カウンターごしに眺めてますが。。

なんだか。。。
しあわせな気分になります！