ふぐの日

２月９日は語呂合わせで河豚の日だそうです。

フクの日というそうですが全国的にはふぐの日で通っているみたいです
９月から３月が旬です。

ふぐの毒は青酸カリの１０００倍もあるそうです

産地としてはあまり知られていませんが浜松もかなりの漁があります。

てっさ、てっちりで鋭気を養って冬を乗り越えたいですね。