|
メンテックカンザイの本社は静岡県にあります。
今日は静岡県 島田名物『小饅頭(こまんじゅう)』をいただきました!!(わぁ〜い!!)
「小饅頭」の歴史は江戸時代、享保六年にさかのぼります。
茶人松平不昧公の助言により、一口で食べられるよう小さな形に
創作され以来、「小饅頭」は三百年の永きにわたり、東海道島田宿の名物として
街道を行き交う人々に愛されてきたそうです。
「小饅頭」は代々伝わる米麹を元にした自家製の酒元を原料にし、
じっくりと練りあげた生地を丹念にもみだすようにタネ切りし、
特製のこし餡を包み、蒸し器で蒸されます。
口に入れるとふわっとお酒の香りが。。。
一口大でふっくらでつやつやとした皮とほどよい甘さのこしあんのバランスは
いくつでも食べられるおいしさです!!
小饅頭=清水屋と言われるほど有名で。。。年代問わずファンも多いとか♪♪
やっぱり名物といわれるものは丁寧に、ていねいに作られて皆に親しまれているんですね!!
私達、メンテックカンザイの滑り止め施工【ノンスリップマスター】も多くの皆様から
ご用命いただいております。
施工実績は3700件を越え、リピートも多くいただいております。
アフターフォローや新商品の開発にも力をいれております。
今後も皆様のお役に立ってまいりたいと思いますのでよろしくお願いいたします!!
|